加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

失败的探店-香辣虾

(2009-06-29 11:10:48)
标签:

美食

香辣虾

鱼羊鲜

草鱼

沸腾鱼

饭店

分类: Dina吃吃吃

探店还是有失败的时候,之所以说失败是因为食物完全不如想象中的美味.

并且可以用不好吃来形容.

 

总结失败的原因如下

1.服务水准不高(包括包厢改3次,上菜慢,上错菜后不予调换等态度,忘上菜等等)

2.关键是口味不好,不是太咸,就是完全没有入味,虽然菜的卖相可以骗人,但是口味真的不敢恭维.

 

当然,我们去还是去了,看了网上的那么多宣传,义无反顾的去了..

接下来就介绍一下这个失败的美食地点:环城西路776太平鸟广场上的 金满园香辣虾

 

首先我要说一声,图片是骗人的..照片拍的再好看,免费去吃的,都是会夸好吃的..

我花钱去吃了,只能很客观的说,也许将来她们会好吃点...

 

今天的参与人物且买单人物,红女绿男即将新婚一队..

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462434539271170.jpg

 

我们全家,带囡一个..咱们就不出镜了..囡来一个...

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462431880480860.jpg

 

冷菜,我就点了2个,一个盐水毛豆..就是想问一下,这个毛豆为啥不选一下..

非要放嘎么一颗那么黑不垃圾的在上面..

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462434539302790.jpg

 

也是看了网上介绍才点的熏鱼,但是木想到会那么甜...

而且原本以为应该是酥酥的,结果却是湿哒哒软绵绵的口感.

也许合适上海人的口味.

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462434539288970.jpg

 

他们的招牌菜,香辣虾.

当然我还是很客观的,这个菜味道还可以的,分量也还是挺足的

不过话说回来,如果连招牌菜都做不好,那还怎么继续开店.

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462431880487710.jpg

 

很NORMAL的菜,土豆丝..

但是我想说真的炒的不好吃.也许是我个人不喜欢吃生姜的关系.

醋的味道没有入味,又一股子生姜味.

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462434539282150.jpg

 

更普通的菜,番茄抄蛋..

我不明白这厨师是走什么路线的,连这个里面都放生姜..

放生姜也算了..炒的无比咸..无比咸....

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462434539295980.jpg

 

沸腾鱼,

首先,在这个鱼点的时候,我声明要黑鱼,因为草鱼骨头多.

结果上来是草鱼,我一夹出来看到那么多骨头就叫服务员来了,

服务员跟我解释说黑鱼比草鱼贵,但是她们单子上面明明是可以选择的.

我说我知道贵,那现在可以换么,因为是你们给我点错了.

服务员还是继续解释说草鱼也好吃的,等等诸如此类的话.

我一火,问,你们到底是可以换可以退么,要是不可以就这样好了.

那个类似领班一样的人说,要么我再送你个炒青菜吧,就走了.

草鱼,你做的好吃点,我也讲究了.

结果就是鱼肉跟这个汤完全分离的..鱼肉一点咸味都没有..

就好像是鱼肉水煮熟了丢丢进汤里的..

不是我说,吃过那么多地方的川菜,这个是做的最难吃的沸腾鱼.

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462440249668630.jpg

 

什么黄帝里脊肉.

肉倒是满多,就是那个酱其实就是普通饭店里面沾小青瓜的那种甜面酱..

配合起来说不出好吃不好吃,有点小失望

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462440249678940.jpg

 

吃到现在,我想说,每个菜上来都很慢.

但是我很迷茫,去的那天饭店空的要死..大堂没有人的..

不知道生意好的时候要慢成什么样了..

我另外还点了传说中的鱼羊鲜,结果竟然没给我点上,

中途来了2次服务员,我说既然你们忘了就帮我再加上去.

最终我不明白到底是她们不要做生意呢,还是真的没明白我说的..我还是没吃到鱼羊鲜.

等啊等,最后一个菜,泡椒牛蛙来了.

还是面子功夫..面子可以,看起来满多的,往下一捞木有了.

牛蛙炒过头的,非常老..

http://www.eztg.com/toad/others_2008/12462440249685810.jpg

 

就这样,我们买单,总价28X元...

我想说,性价比真的相当相当的不高..

商家虽然在广告上花了不少成本.

但是口味和服务上如果不加强,那么基本上就是一次生意了.

比如我这种,再也不会去吃第二次了.

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有