
“春日戏鸭图”
丁丁当当4岁21天
当了两个孩子的妈妈后,为了儿子做的改变很多很多,最近当儿又成功地改造了妈妈,这次是从饮食上,以前的博文里说过,妈妈是南方人,基本上不沾面食,之前能接受的就是给儿子们做他们爱吃的各式小面条了。至于饺子,这个大众爱吃的美食,在我们家充其量也就是冰箱里的备用品,很少上桌面的。
妈妈不爱吃面食自然也不擅制作面食了,可最近当儿竟然迷上了包饺子和吃饺子,生生把妈妈逼成了饺子能手,一个星期就包三次饺子的频率怎不锻炼人啊,当儿是天天跟妈妈要饺子吃,吃完上顿就开始预约下顿饺子,平时吃饭很费劲儿的小家伙吃起饺子来都不用人劝的,4点半在幼儿园吃完晚饭的宝儿,回家后还能一气吃9个大饺子,还根本不用爸爸妈妈督促,这种吃饭热情怎不激发妈妈包饺子的热情呢。
为了鼓励儿子,妈妈自是苦练技能,面活的一次比一次好,饺子一次比一次皮薄馅大。有时准备做米饭炒菜的,可接了儿子们放学回家后,当儿还是要求吃饺子,于是妈妈只能让儿子们在电视机前暂时“集中”一下,然后迅速下楼去买包饺子的菜,丁儿也被弟弟的突然要求锻炼地能暂时离了妈妈,还在家里肩负起看顾弟弟的责任来,妈妈下楼时会锁了外面的门,丁儿在嘱咐妈妈别被大灰狼吃掉后也会把里面门锁上,才四岁的小人儿啊,能做到这些真的很棒了。独立养育双宝儿,不但爸爸妈妈被锻炼,就连儿子们也成长得很快呢,都可以自己独立在家呆一会儿了。现在回想起妈妈第一次把两个儿子留在家里下楼的那次,丁儿趴在窗户上哭啼啼一声声喊妈妈的情景,还是很心疼呢。儿子们,你们很棒,妈妈以你们为傲哦!
买回菜后,妈妈匆匆和面、剁馅,等爸爸到家时,家里基本是这样的场景,妈妈在餐桌上擀面皮包饺子,丁儿和当儿在旁边的小桌子上玩面团,包玩具饺子,爸爸赶紧洗手加入包饺子大军,够20个饺子就开始下锅煮饺子了,等饺子上桌后,儿子们洗手开吃,有了儿子们这一口,爸爸妈妈就不着急了,接着慢慢包饺子,吃饺子的两个小家伙不用爸爸妈妈费心劝吃,倒也很省事。
原以为儿子们不一定爱吃韭菜的,可没想到两个宝宝都很爱吃韭菜鸡蛋馅的饺子,连当儿这个平日里就不爱吃菜的宝宝都很喜欢,春天的韭菜最养人,于是妈妈连着包了两回韭菜馅饺子,这可苦了爸爸了,因为爸爸同志最不爱吃的就是韭菜,可没办法,妈妈的回答就是“儿子爱吃呀”,呵呵!前天终于给爸爸换了个口味,半颗大白菜,七两肉馅,香香的猪肉白菜馅饺子出锅了,虽然妈妈以前面食做得不怎么样,但调起馅来绝对没有问题,不用什么“十三香”,那里面大料太多,孩子容易上火,就用简单的调料即可,儿子们空空的盘子就是最好的说明,吃得太好了,晚上都没敢给小哥俩喝奶,哈!
现在想想饺子也不错,主食、菜、肉都有了,挺适合孩子。还有一个新解就是:绝对的健康食品,水煮出来的,油不大,很适合想减肥节食的女同胞们(前几天听一同事说的,这才明白为什么中午她们都到食堂去吃饺子,呵呵),不过,妈妈还是爱不起来吃饺子,但只要儿子们爱吃,妈妈肯定就会常做的,现包的饺子肯定比速冻饺子美味呀!
最爱听吃完饺子的当儿拍着小肚皮说这句话:“妈妈,饺子宝宝都在我肚子里了,还有饺子爸爸和饺子妈妈,她们全都在我肚肚里呢”。

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