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分类: 美食美趣 |
丁丁当当三岁十个月零5天
虽然油炸食品不太健康,但有些食材还必须这么烹制才鲜美,比如小银鱼,好在是自家料理,用的食用油是新的,也不是天天吃,所以于健康无碍,这也是丁儿和当儿都爱吃的一个菜,完全保留了小银鱼的鲜美。
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原料:小银鱼
配料:
1、将小银鱼洗净,加入盐和胡椒入味。
2、面粉加水搅拌成面糊后,加入一只鸡蛋搅拌,最后加入适量的盐和鸡精调味。
3、将小银鱼放入面糊中搅拌,使每条银鱼均匀地裹上面糊。
4、油热后,将小银鱼下入锅中炸制即可。
妈妈怕小哥俩贪嘴吃太多,就先上了排骨汤面,一人一大碗,在小哥俩和面条“大战”的时候,妈妈开始炸制小银鱼,丁儿和当儿闻到香味后,几次三番地下座位到厨房打探情况,均被妈妈以面条没吃完而拒绝,对这两个吃饭一点儿也不主动的小家伙,妈妈采取的是“以饭易饭”政策,吃完了规定的面条再拿空碗来跟妈妈交换盛好银鱼的盘子,有了香香的小银鱼,小哥俩吃面条麻利着呢,一会儿之后就都对着银鱼大快朵颐起来,丁儿吃着吃着还跟妈妈申请番茄酱,要蘸着番茄酱吃,那个肉食小动物当当更是吃得满嘴满手都是油油,真是应了爸爸的话:“吃肉的当儿不用监督,自己吃得好着呢”,呵呵!
最后,看着空空如也的盘子,妈妈的心情是大大的好呀!
养孩子,尤其是同时养两个孩子,别的辛苦妈妈是一点儿也不怕,就是两个宝宝不爱吃饭这一点实在是太折磨人,真没见过丁当这么不爱吃饭的宝宝,养到如今这身高体重中等偏上的状态,不知费了爸爸妈妈多少的心力,这每一餐的荤素营养搭配费的心思,恐怕也只有妈妈自己明白,这每一餐吃饭时和儿子们的斗智斗勇,也恐怕只有爸爸妈妈自己清楚,每当看着孩子们吃得多些、主动些的时候,那份欣慰和满足真是言语无法表达的......
亲爱的儿子们,即使你们这般让妈妈劳心劳力,妈妈依然无悔与你们的这份母子缘,若有来生,仍愿我们是母子,但是,妈妈小小的希望你们是一对儿胃口大开的宝宝哦!