年夜饭  团圆饭

年夜饭也叫“团圆饭”，是一年中的最后一顿饭，全家人围坐一起共进晚餐。在吃团圆饭时，如有的有病不能上桌，或家人在外尚未回来，要在合适的地方为其留着座位，并放碗筷，以示团圆。吃饭时忌讳将筷子掉在地上，如果真掉在地上，要用右手在掉筷子的地上，以筷子划十字，以作破法，因为汉族多为土葬，筷子掉地是惊动了祖先，需作破法，以求祖先宽恕。

年夜饭大多要凑十大腕以讨“十全大福”的口彩。年夜饭少不了一道<。)#)))≦（鱼），年年有“鱼”，一年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。“无鱼不成席”，酒宴上没鱼好像人没魂。八大菜系，那一家也少不了鱼菜佳肴。