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韩国中秋传统美食—松糕（组图）
(2008-09-11 09:32:59)
标签：
美食餐桌营养健康传统韩国中秋节日 |
分类： 美食每刻 |
准备的材料及调料：
粳米粉
料理类型：节日糕点
所需费用：25元
制作方法：
豆粉，白砂糖，芝麻取等量放入容器中，再加少许盐准备馅儿。
把粳米粉和调色粉放到容器中搅拌均匀
然后慢慢添加热水和面
同样的方法绿色的面团添加绿茶粉，共准备三种颜色的面团
揪出20G左右的小面团后，用拇指摁压的方式弄出扁平状后添加一小勺馅儿料包上。
有点像中国的饺子，但区别在没有折子……嘿嘿
所有的松糕都包上之后最后点缀一下就OK了，
用反差的颜色的面印出小花朵的形状，再加上花心分别贴在松糕的内侧……
然后整齐的摆放到蒸梯上蒸25-30分钟左右
最后蒸完的松糕过一下凉水，马上捞出，抹上香油或植物油，摆放盘中……
精致漂亮的的韩国中秋美食—松糕就做好了。
今年的中秋节的餐桌上又可以多一道来自韩国的营养美食了！
不妨你也动手试一试哟！
最后祝大家中秋节快乐！
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