满地生长着茂盛的红薯叶，这一种只长叶子，不结红薯的品种，成都人称其为“苕尖”，当做蔬菜食用，可炒，也可煮汤，用来下面也好吃。

村民大妈在自己的地里挥动锄头扒地，准备撒播豌豆种子。



通往农舍的乡村小路旁边生长着芋头，它的叶子形状酷似花卉中的“龟背竹”。

夏季作物瓜、豆蔬菜架，依旧立在田里，村民们还没有来得及拆除收拾。

村民大妈的菜秧地撒种有好几类蔬菜籽，现在渐渐长成菜秧。

大妈从里面挑选出莴笋秧苗，将其一棵棵分别移栽出去。



村民大叔的“自留地”。

过了季节的丝瓜架上，还有几只“老丝瓜”，村民大叔任它继续发展，待到“老”到一定程度之后，摘下用作“丝瓜布”清洗餐具，祛除油腻十分有效。

这种蔬菜成都人叫“飘儿白”，俗称“上海青”。大叔告诉我：有时遇到有过期的牛奶，他就作为营养液浇灌一遍，这样的“飘儿白”就会长得厚实许多，吃起来口感更好。

村民老婆婆在地里摘“野豌苕”菜，也许是野生在田埂边上的缘故吧，得了这个名。

“野豌苕”，极像豌豆苗，但比豌豆苗细小。

老婆婆说：“野豌苕”一般用来煮汤，水烧开之后，稍稍烫一下，放入油盐，就可吃了。

采割豌豆尖的村民大妈。

豌豆苗刚长出来时，通常需要“断尖子”，即把出土不久的豌豆苗上端的枝叶割去。

经过两三次的这种“断尖”之后，豌豆尖越发茁壮，越发柔嫩，十分利于豌豆本身的生长。

一条小路曲曲弯弯细又长，一直通向田野的远方。







菜园子里的蔬菜长势喜人。