宅在家里画画，可以连续一个星期不出门。

等冰箱快要吃空的时候，就一直挂念着那一块冷冻成砖头的奶油奶酪……

好几次把它从冰箱拿出来盯着看了半天，要是能自动变成一个大大的奶酪蛋糕……（星星眼……）
终于……某一天再一次被奶酪勾到冰箱前的时候，毅然决定要跟它做一个了结……
我要把你给做了！！！
事实证明，懒到极致会燃烧出智慧的小火焰！

冷冻成砖头一样的奶酪能变成这样滴美味小球球~~

开始行动吧——

分量：8寸天使模一个
材料：奶油奶酪500克，细砂糖70克，鸡蛋4个，玉米淀粉30克，柠檬汁20克，牛奶50克  浓红茶水30克
奶油奶酪在冷藏状态下会很硬，隔水加热后会变得柔软。

饼底神马滴通通地不要，太油了不爱吃~
备好材料之后，就是见证奇迹的时刻……
过程图神马滴通通不需要了，幻化成速度线。

步骤：

1.把以上所有材料通通放入搅拌机（蛋壳除外~~），大致搅拌10分钟，直所有材料全部顺滑。
2.用天使模，或者任意8寸固底模具，把搅拌好的原料倒入模具。
（如果是活底的蛋糕模，需要把底部用锡纸包起来，防止下一步水浴烤的时候底部进水。

  懒虫就一定要使用固定模，可以省略包锡纸的步骤）
3.烤箱中下层，上下火160度，水浴法烤1个小时。
（水浴法：在烤盘里注2/3的水，把蛋糕模放入烤盘里(直接放在水里)，把烤盘放进预热好的烤箱下层烤 ）
 之前的所有动作加起来不会超过15分钟。绝对省时省力。接下来就看电影玩游戏该干嘛干嘛去吧~~

看一集秘密花园的功夫，就能闻到厨房飘来浓浓的奶香……
淡定淡定……刚出炉的奶酪蛋糕没有第二天的好吃哈。忍住口水第二天再大快朵颐吧~~

奶酪蛋糕在第二天会有一点点回缩，不用担心，这是正常现象。


脱模？啥？咱们用固底模就没有考虑要脱模的问题。这不是懒虫版么？直接用调羹挖着吃吧。

卷卷：“这几个球球归你，剩下的边角料归卷卷行么？”

布布：“你见过有这么大个的边角料吗？！(╰_╯)#”

找了一个大大的冰激凌圆勺，每次挖三四个球球，再沏上一杯清爽的柠檬红茶……

美好的下午茶时间到！

好吧，我承认还缺少暖暖的午后阳光，这会外面正下着雪呢，那开着空调缩在柔软的沙发中也是灰常惬意了~

哦！对了！再抱着一只温暖的小狗O(∩_∩)O

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