【美食自己做】终于做出瑞士卷了!

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瑞士卷甜点蛋糕烘焙制作西点美食记录 |
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O(∩_∩)O哈哈~~~~在布布第N次失败之后,昨晚终于做出了比较像瑞士卷的小甜点了!
关键是在没有电动打蛋器的情况下要将全蛋打发,实在是非常难完成的任务!
我们轮着打到手快抽筋的地步才终于把蛋液打发!
最后出炉成品虽然松软程度还不够~~但口感已经很像蛋糕了~
这几天已经有N个鸡蛋牺牲在布布手里......
谢天谢地~终于找到点做蛋糕的感觉了~不然巨型猫舌头不知道还要吃到什么时候~
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