冬天已过，迎来了生机勃勃的春天，而春天乍暖还寒，是气温变化幅度最大，冷暖最不稳定且多风的季节，气温的冷暖骤然变化，可使人免疫与防御功能下降。大风导致气候干燥，使人口唇干裂、鼻咽粘膜干燥、呼吸道抵抗力下降，这时“冬眠”后开始滋生繁殖的细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐，所以春天最易导致流感。

流感潜伏期一般为1～3日，最短数小时，可分以下几种临床类型：

1、典型流感：急起畏寒高热，乏力，头痛，身痛，咽部干痛，可有鼻塞、流涕、喷嚏、干咳、咽部可见充血，肺部可闻干罗音。发热3～4日后热退，但上呼吸道症状及乏力可持续2周左右。

2、肺炎型流感：主要发生于老幼体弱者。典型流感1～2日后病情加重剧咳、吐粘痰或血痰，气急发绀，可伴发心力衰竭。双肺满布湿罗音，X线检查双肺散在絮状或结节状阴影。

3、胃肠型和中毒型流感：胃肠型流感除呼吸道症状外主要以腹泻、呕吐为特征。中毒型极少见，主要表现为高热、血压下降，易发生呼吸循环衰竭而死亡。流感亦可引起心肌炎、脑炎。老幼体弱者易并发细菌性感染。

    专家提示，预防并防治流感，要注意增强机体的免疫能力，提高抗感染能力，从饮食方面应注意以下事项

1、多食易消化的流质食物，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2、养成清淡少油腻的饮食习惯，既满足营养的需要，又能增进食欲。多食白米粥、小米粥、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

3、多喝水，保证机体水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、鲜橙汁、西瓜汁等，以促进胃液分泌，增进食欲。

4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

5、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如清鸡汤、小馄饨、菜泥粥，蛋花粥等。

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