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待客还是老菜谱(2.11)

(2024-02-11 22:56:42)
标签:

桐汭牧歌

《那能一样吗》

书法家

春晚

五龙戏珠

分类: 无量溪日记
待客还是老菜谱
待客还是老菜谱(2.11)
2月11日,星期日,正月初二,晴。
5点20居家健走,47分钟走了7公里。
行走听王镛主编的《中国书法简史》。
早餐是蛋炒饭、青菜、卤牛肉、豆浆。
餐后练字1小时,临赵孟頫《兰亭十三跋》。
准备午餐,妻主厨,我打下手,做些择菜剥蒜洗碗的活。在妻的跟前做家务,做对了只能算是个半对,妻做错了也只是个半错。春晚小品《那能一样吗》想必很多爷们有共鸣。
中午烧了15个菜,老菜谱没更新,这个正月还有客来,大致也是这个谱:清炖老鸡、咸猪蹄炖莴笋锅、臭鳜鱼炖臭豆子锅、酸菜冬笋牛肚锅、青菜豆腐锅、羊羯子胡萝卜火锅、凉拌木耳、芦蒿香干炒咸肉、猪头膏、卤菜拼盘、炸春卷、糯米肉圆、粉蒸肉、酱肉、蒜蓉毛豆米。喝6年宣、酸奶、果汁等。蒸了玉米、板栗。猪头膏是关家湾老关家做的,如今已是市级非文化物质遗产。
来了19个亲们:妈、大姐、弟和弟媳及弟岳母、霖和浩及浩妹、俊一家、芳一家、廖一家、旻及光熙,大家围着圆桌坐,没凳的就在桌边“钓鱼”。弟媳也准备在家烧,热闹。弟媳的老妈白她一眼:“夫妻两平时就不在家吃,一桌饭她也烧不出来。”
妻给浩及浩妹各发200元红包,弟的岳母80岁了,喜欢妻烧的菜,她走进厨房要给妻600元红包,妻没收。
餐后收拾碗筷,妻洗碗,我打扫卫生。
来客都带了伴手礼,不重,没负担。霖给的是三只松鼠、廖的是澳橙和宣酒、吴的是牛奶和提蓝礼盒、弟给的是橙子和的提白姜、小妹的是洋酒天之蓝酒和鲫鱼、三妹的央视春晚文创产品五龙戏珠瓷盘。浩妈送了一捧花。
请三妹、四妹就我的书法练习给些指点。三妹是浙江和安徽省书法家协会会员,小妹是安徽省书法家协会会员,两个妹妹对我的评点是:字的结构掌握了,笔法不到位,主要是中锋和侧锋、起行收等有问题。她俩分别做了演示,对用纸、选贴给了建议。
晚去大姐家晚餐。大姐的菜是小姑娘吴旻烧的。吴上得厅堂,进得厨房,书教得好,是全国优秀老师,撸起袖子下厨房,烧得一手好菜。
姐妹及外甥女们给儿子上一课,她们不认同大都市的婚育观,认为大龄不婚是不孝,婚而不育是逆行,是缺乏社会责任感,等等,上岗上线。
二妹约明天中餐在她家,外甥女婿廖老师约的是明天的晚餐。
9点多到家,打开学xi强国APP,完成今天的阅读、视听和答题,得分42。
回看春晚小品,更新博客,11点休息。

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