加载中…广德八大碗（5.23）
(2023-05-23 20:19:10)
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桐汭牧歌广德八大碗横山雉桐花鱼广德蛋炒饭 |
分类： 无量溪日记 |
广德八大碗
5月23日，星期二，晴。
5点下楼，往高铁南站健走，至晏家湾返回，79分钟走6.8公里。
行走听单田芳的评书《乱世枭雄》。
晏家湾有家名为“广德八大碗”小酒馆，没进去，不知酒馆的“八大碗”是哪些菜。
传统的广德八大碗，各有说法，不外乎是含鱼带肉的几道年节硬菜，如红烧肉、红烧鱼、炖老鸡、肉圆子、粉蒸肉、猪头膏、卤菜（赚头、顺风）、炖蹄膀（猪肚）等，至于桐花鱼、横山雉、沙河鳖等，由于地域、稀少等原因属小众美食。沙河鳖难觅，餐桌上的鳖是沙河的还是泥塘的，只听酒家讲故事；横山雉是国家二级保护动物，已从餐桌上消失了。
早餐是雪菜蛋炒饭、剁椒鱼块、黄瓜、猕猴桃、豆浆。广德蛋炒饭是上过视央的美食，早点铺子的碗蛋炒饭10块钱一份，有二十多个菜供自选，萝卜汤或骨头汤随你喝，吃罢碗一推，嘴一抹走人，美美的享受。
7点45到法援中心。
有访，事涉劳务纠纷、欠薪、刑案再诉等。某男子在旅馆住宿因病死亡，一审判宾馆承担部分责任，宾馆上诉，二审改判宾馆无责，死者家属诉至省高院，被驳回。再诉，检察院不予支持。对律师的解释很失望，临走撂下一句话“上访去”。
12点多下班。路过小区水果店买个小榴莲，140元，每斤39.8元，剥开有5瓣，果肉饱满。
午餐3个菜：粉蒸排骨、虾滑蘑菇汤、蒜香青菜。
午睡45分钟，然后完成学xi强国积分项学xi，得分42。
收到儿子快递来的4盒新冠抗原检测试剂，拍照微信回复：收到快递，满心温暖！
2点15到中心。
有访。快递小哥雇小伙在菜鸟驿站做分拣，欠小伙工钱9000元并玩消失。小伙来访寻求帮助，但不清楚对方的信息，只知道对方欠了一屁股债，官司能赢，能不能要到手不乐观。
5点半下班。
晚餐是粉蒸排骨、虾滑蘑菇汤、蒜蓉茼蒿。
看联播提要，更新博客，9点半休息。
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