加载中…正月十五吃汤圆（2.5）
(2023-02-05 20:33:41)
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桐汭牧歌元宵节北元宵南汤圆送灯 |
分类： 无量溪日记 |
正月十五吃汤圆
↑百度网图
2月5日，星期日，正月十五，阴，有小阵雨。
5点35居家健走，60分钟走6公里。行走听莫应丰的小说《将军吟》。
早餐吃汤圆、鸡蛋，喝豆浆。元宵节吃汤圆是有故事的，故事在老辈人的肚子里，在百度百科里。
“宵”是古人对“夜”称法，正月十五的月圆之夜是新年的第一个夜，所以人们称正月十五为“元宵节”。
国人的节一般离不开吃。正月十五的吃有南北之分，即“北元宵，南汤圆”。元宵和汤圆都是圆的，区别在做法上。汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。南方的汤圆也有滚出来的，多半不加馅。小时候就有挑着炉子卖甜酒汤圆的，那汤圆就是滚出来的，无馅。汤圆和元宵的馅料南北差不多，咸甜荤素都有。而今的汤圆或元宵都是现买的，在家做的不多，没有了全家动手的年节气氛。
妻新冠阳康后上个楼都吃力、出汗，已烧不了一桌饭了。有个说法是新冠是哪个地方弱就攻那里，妻说有一定道理。
嘱黄霖带老妈来过十五，我下厨，妻打下手。
中午烧了12个菜：清炖老鸭、红烧带鱼、红烧明虾、清蒸大闸蟹、青椒烧牛肉、冬笋肉丝、香菇青菜、炸春卷、糯米圆子、卤凤瓜、芦蒿炒腊肠、粉蒸肉，蒸蒿子馍，喝酸奶、豆浆、黄茶。菜多半没吃完，老妈让打包带走了虾和蟹。
老妈胃口好，吃一只大闸蟹、两个糯米圆子、五只有虾、一个蒿子馍，还吃了老鸭、牛肉、冬笋等，喝杯豆浆。四零后老妈比六零的儿女胃口好，也是我们的福份。老妈对我说，六十岁的人了，还有九十多的老妈陪着，夸妻是黄家最贤惠的媳妇，说我找了个好老婆，等等。
正月十五还有个风俗是送灯。以前的灯是蜡烛灯，插在坟头，用纸围着，极易引发火灾。现在的灯是小宫灯，装的是纽扣电池和LED灯，亮灯时间长，安全。
送灯是送到坟头，谁家坟头的灯多，谁家的后人多，坟地风水好。老爸在世有不同的观点，他说，坟头蒿草丛生的，后人多在外地，否则后人就在近前，后人走出去才精彩。家在外地的送望灯，将灯放在路边，算是对故人的怀念。
10元买10刀纸，25元买5个小宫灯。灯就送到楼外的桂花树下，烧纸磕头，许个愿。
晚餐剩饭剩菜。
三妹在老妈家过十五，晚餐老妈下厨，三妹发了张照片，老太太能烧九个菜，给个赞。有想法，相距一公里，老太太不喊儿子去吃饭，也该喊儿媳，多个人也就是添付碗筷的事。
给堂弟国际打电话，问候节日。堂弟的虎年很闹心。
看联播提要，更博客，看央视元宵晚会。
10点半休息。
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