加载中…糁汤其实是肉羹/泉城日记（9.29）
(2022-09-29 21:29:52)
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桐汭牧歌月天韭健康管理师《茅盾文集》鲁蒙肉饼 |
分类： 无量溪日记 |
——泉城日记
9月29日，星期四，晴。
6点20下楼，在济南西站周边健走，63分钟走6公里。
行走听谢荣鹏的小说《首席医官》。
在绿地超意兴快餐买两个土豆丝夹馍6元,一个肉夹馍7元，两个蛋2元,早餐除此还有西红柿和自打的豆浆。
宅着，读《茅盾文集》里的《虹》。主人翁梅行素说省长是提倡新思想的，对两性的特别见解是：“妻者，终身伴侣也；伴侣者，朋友也；朋友越多越好。”此话为那位民国省长的谬论，夫妻才是终身伴侣。
午是11元的自助餐，外加馒头、苹果等。
午睡1小时，醒来完成学习强国的积分项学习，得分43。
妻的三级健康管理师电子版下发，发证机关是江苏省预防医学会。职业技能等级三级相当于高级工，妻没有医学背景，两次考试方过，实属不易。回家后打张彩色的证书给她。
看《甄嬛传》。皇太后对太后说，做事要留有余地，赶尽杀绝会自断后路
。太后觉得，人可以聪明，但不能太聪慧了。太有才了，做事赶尽杀绝，只会自断后路。平常会做人，落魄时才有可能有人帮。
5点去天元大厦做核酸，这是在济第13次做核酸。
与妻散步至绿地，在鲁蒙肉饼晚餐，点了肉饼、糁汤，15元。回驻地再吃煎饼、苹果等。
糁汤又名“肉粥”,是流行于山东鲁西南的名小吃，网红小吃。
糁汤其实是肉羹，高汤辅以牛肉、蛋花、麦仁、面粉、胡椒、香油、葱、盐等多种精料熬制而成的一种肉羹。糁汤在皖北也有，只是那个“糁”在皖北不是这个写法，是“月天韭”组合起来的字，字典上没有，左右结构，左边是个“月”，右边的上面是“天”，“天”的下面是个“韭”，读作sá
。南方人素喜清汤，糁汤有些黏糊，喝不太惯。
串个门，与老陆聊几句，嘱天天做核酸，防着48小时核酸在公务半途逾期招致麻烦。
看《甄嬛传》，10点半休息。
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