美食都是有故事的/京城日记(4.18)
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桐汭牧歌新安南里《尚食》京客隆《青山不墨》 |
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美食都是有故事的
——京城日记
5点45下楼,往白纸坊桥、牛街健走,68分钟走了6.2公里。走过白纸坊西街六号院,门旁的告示写着:“新安南里六十岁以上接种疫苗有近千元奖励。”
行走听王旭烽的小说《南方有嘉木》,是《茶人三部曲》的第一部,另两部是《不夜之侯》《筑草为城》。
7点半早餐,老吕烧的,有稀饭、大馍、鸡蛋和咸菜。我喝杯豆浆。
餐后打扫卫生,清理厨房。轮我下厨,上午不买菜,同事戏称是“剩菜清零”。
中午5菜1汤:青椒香干、青菜、胡萝卜肉丁、酸菜炒蛋、肉末酸豇豆、西红柿蛋汤。
中午打个盹,醒来先打开学xi强国,完成积分项学xi,得分62。然后将电视剧《尚食》最后一集看完。
《尚食》讲述了明永乐年间,少女姚子衿入选尚食局宫女,即进宫当庖厨的故事。宫里的厨子个个了得,颜值高,厨艺好,有心计,特别是姚子衿,聪慧、厨艺精进,善良执着、绵里藏针、有担当,皇太后和皇太孙朱瞻基看中了她,被册封为贵妃。故事都是美食串联起来的,每道菜都有故事,有争斗,处处刀光剑影。皇兄、嫔妃、大臣、庖厨你斗我,我斗你,斗得你死我活。纵使精明过人的姚子衿,在宫斗中还是被皇帝皇太后利用了一把。
姚子衿和朱瞻基之所以能走到一起,是因为双方心存的善念。姚子衿虽有私心,但善不掺假,是真。朱瞻基身为帝王,还留着一份善良,他看到他人的坏,仍给人机会,促人向善,这是打动姚子衿的地方。
2点半去京客隆超市,买59块钱的菜。排酸白条肉15.98元一斤,蒜苗9元一斤,大白菜1.8元一斤。
晚上烧6个菜:榨菜肉丝、蒜苗、青菜、酸豆角、肉末豆腐炖鸭血、炒饼丝。上次在巫山烤鱼吃炒饼丝,今我炒一盘,老查老焦说比酒店炒得好。我说我除了加了肉丝、蛋丝外,还加了爱心。美食都是有故事的,大家轮流下厨,餐餐都有故事。
收拾好厨房下楼散步,与妻视频。
看央1联播和电视剧《青山不墨》。
10点休息。

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