八〇年的酒席价格

按语：此标题原出现错误，经《城市快报》李虎兄批评指正，修改如上，为警戒尊重语言文字，保留原错误标题如下：

80年的酒席价格

八〇年高考，我从工厂考上了大学。我们那个厂，77、78年没有人参加高考，因为政策规定工龄不到五年的不能报考。79年只有三个人参加，因为当时虽然工龄限制没有了，但是工人只允许考理工科。80年我走了后门，纺织局人事处处长说了话，公司和厂里才允许我报考文科。7月初考完，8月初有了成绩，当年只有我一个考上了，厂里的师傅、师兄弟们都很为我高兴。其中董绍武、吴利华、王敬光（王刚）、乔景山、张海军尤其高兴，因为他们几位不仅是我的同事、师兄弟，还都是我技工学校的同学。特别是张海军从托儿所到幼儿园、小学、初中、技校一直都是我的同学，关系实在不一般。

高兴之余，当然要请他们五位吃饭了。那时候，青年人都很单纯，都不太会请客，想来想去决定：去水上公园。那时候没有别的游乐项目，天津人最奢侈的游乐就是去水上公园。我那时候工资是49.6元（三级钳工），加上奖金10元，一共59.6元，在当时厂子的青年工人里，我的收入最高。我领了最后一个月（8月）的工资、奖金，把10元奖金留下准备买一些入学的必需东西，剩下的全部工资就都用来请客了。

8月31日，星期日，早晨8点多，一行6个人到了水上公园，门票每人5分，一共三角钱。先后买了三次冰棍，康乐的纯奶油冰棍，大小相当于普通冰棍的两倍，味道肯定比现在的雀巢、蒙牛、伊利都好吃，每根一角，1.8元。买了一次汽水，山海关大瓶汽水，每瓶1角5分，0.9元。以上一共3元。到六岛租了两条船，划了三个小时，每条船每小时0.8元，一共4.8元。又买了一些葵花子、西瓜子，又到湖滨轩吃了一次双色冰淇淋（奶油和巧克力冰淇淋放在一个盘子里）等等，反正在那个年代属于最顶级的消费了。一个上午吃喝、划船、门票一共也就花了10元多一点。存自行车每辆车2分。

中午我们到了水上公园的登瀛楼，登瀛楼当年是天津最顶级的饭馆，当年中国十大名厨师之一的孙元明就是登瀛楼的，当年的级别可以说超过了今天的五星级酒店，登瀛楼的总店在滨江道，当年我们根本没去过，水上公园里的是分店。

进了登瀛楼，坐下。服务员过来问我们谁点菜，大家全都瞪眼，因为谁都不怎么会点菜，更不会在这么高级的饭馆点菜。我于是对服务员说：我们要一瓶最好的酒。服务员说那就是茅台酒，每瓶7.3元。我又说要一箱啤酒（24瓶），服务员说一瓶0.18元，一共4.32元。酒一共是11.72元。我说行了，反正就这么多钱，米饭一人上一碗，剩下的你看着给安排菜吧，我把一大把有整有零大约三十六、七块钱全交给了服务员。

那天的菜都是什么？当时大多数就不懂，更不全记得。当时能够认出来的有：葱烧海参、水晶虾仁、罗汉肚、酱牛肉、小葱拌豆腐、渤海湾梭子蟹每人一个（每个一斤半）、对虾（两个头儿的，一斤两只的叫做两个头儿）每人一个、松鼠鲤鱼、清蒸扇贝、米粉肉、红烧肘子……。桌子上的盘子摞了三层，大约将近30个菜，六个二十二、三岁最能吃的大小伙子最后竟然没吃完！

现在那一桌要多少钱？估计至少也要接近3000元，如果在大饭店恐怕5000元下不来，现在六只两个头儿的对虾就得1000多，六只一斤半多的梭子蟹也差不多1000元，茅台酒、啤酒加在一起1000元下不来。

实际上那时候一桌婚宴酒席就是10元左右，18元就属于很高档次了，我们花了正常酒席好几倍的价格，吃不了，吃得撑着了自然正常。

那顿饭我记忆犹新，每年都给学生讲。不过这些年越讲越没信心，因为我发现下面听的学生越来越不相信这是真的，他们心里都在想：这破老师太会编故事了，哪有那么便宜的酒菜？