6月26日，眉县常兴镇

商子雍

      由于赫赫有名的太白山，由于同样赫赫有名的张载，眉县倒是个常去的地方，但对于县北的常兴镇，却是从未亲临。前几天，接到陕西省餐饮商会执行会长梁国义先生的电话，说是在眉县有商会支持举办的一个论坛，邀我去说20分钟话，内容须与疫情大大消退以后的餐饮业复兴有关。我是这个社团的顾问，对梁会长派下来的活儿，自然不好推脱，于是就有了6月26日的常兴之行。

      26日一大早，沿西宝高速西行，天气非常凉爽，途中还下了一阵小雨，顺利抵达常兴这个很漂亮的镇子，在一家名叫西府贡面的酒店里，和来自宝鸡、西安餐饮界的诸多精英欢聚，其中有不少是相识多年的老朋友。在论坛上发言，午餐时的西府臊子面很有特色，吃了3碗，尔后走普通公路回西安，看青山绿树，享清凉夏风，中途停车，在路边瓜摊大吃西瓜，此种乐趣，已经很久不曾享受了。

      刚刚看到西安春发芽餐饮管理有限公司董事长、中共陕西餐饮商会党支部书记杨忠良先生发来的一张照片，是我与他在此次论坛上的合影，故有上述追记文字。杨忠良先生是我钦佩的民营企业家，能从无到有、由小至大，在不算太长的时间里，把一家餐饮店做成了西安的知名品牌，广受众多食客追捧，真是不容易、不简单！