两包明前茶
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两包明前茶
商子雍
既然对茶一往情深,那寻找好茶叶,就是经常要做的功课。说句老实话,我这儿不缺茶叶。能长期储藏的云南普洱、安化黑茶、泾阳茯茶、福鼎白茶,都多少存了一点儿,慢慢消费就是了;红茶是制作早餐饮用的奶茶时要用的,国产和进口的好红茶,都不难买,这两年,陕南紫阳和石泉的朋友送来他们那儿制作的红茶,也还不错;台湾乌龙和各种好绿茶,每年也总能从各种渠道得到一些,足够我喝了。需要操心的,是每年4月上市的明前新茶,稍不留意,就会失之交臂。像今年,4月中旬去西双版纳讲课,捎带着过了一个傣历新年泼水节,而上旬,又忙于参加几个论坛,20
不过,有道是“有福之人不用忙”,一位知道我很在意每年新茶的小朋友,以西湖龙井和信阳毛尖相赠,保证了我今年与新茶的亲近。真要谢谢他!两小包,量不大;但对新茶,我一直有这样的认知,那就是不应该大量占有。请想一想,你一个人就划拉来两斤西湖龙井、两斤信阳毛尖,都是明前茶,从今年喝到明年,把新茶存成旧茶,那不是暴殄天物吗?更何况,如此行事,明显是挤占了别人的消费额度,典型的损人不利己,不可为也!
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