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(续)古董普洱茶--广云贡饼

(2010-02-16 22:07:05)
标签:

七子茶庄

茶韵

普洱茶

形制

竹壳

饮者

云南

广云贡饼

健康

杂谈

分类: 普洱茶

(续)古董普洱茶--广云贡饼

70年代广云贡饼

    70年代的广云贡饼与60年代的广云贡饼在口感,韵味上有着截然不同的风格,经专家学者们的研究,品饮后得出的结论70年代的广云贡饼不是单一的云南茶青压制而成,从其品后的茶香,茶韵,茶气方可推断原料上的差异.正因为这样的配方酿造出特殊的广云风味,令品饮者陶醉.一般市场上不认为70年代的广云贡饼是使用云南茶青的产品,这也是70年代广云贡饼与60年代广云价格落差较大的原因之一,也因此让收藏家"捡了便宜".令一些专家学者和品饮者匪夷所思的是经过拼配后的70广云贡饼茶劲,茶韵不见得输给60广云.唯有比对过两款茶的朋友知其高低--其各有所妙,各有千秋.

 

包装的特色

    竹壳使用的是纯硬竹壳;

    使用小方形纯八中标志内飞;

    70年代广云贡饼的饼面较黑.

    70年代广云贡饼是特受韩国寺庙高僧喜爱的茶品,据说高僧们在参禅前后会以广云贡饼助功,而其特有的茶劲,茶韵或许就是吸引大师们的魅力之所在吧!

80年代的广云贡饼

    80年代的广云贡饼据专家们说在原料的使用上已非云南的原料,故在茶香以及茶韵的表现上就令不少品饮者较排斥.但部分的藏家还是非常喜欢80广云的.套用一句老话,萝卜青菜个人心头爱,适合自己的就是好的.

    80年代的早期的广云贡饼最大的价值便在于可以用来假冒70年代甚至于60年代的广云贡饼出售求利,虽然形制以及内飞使用及压制风格大致相同,但是其内飞使用的"茶"字字样略有不同,相信有心人细观,并不难区分.加之老茶是可以通过品饮进行鉴别,只要细心,便不易受骗.

80年代末\90年代初的广云贡饼

    80年代末\90年代初的广云贡饼,在口感上则与60,70,80年代广云贡饼在味系上完全不同,在用料和饼形上都发生了极大变化. 80年代末\90年代初的广云贡饼,在口感上虽然依旧具有广云贡饼的部分特性,但是在韵味上已经大体上脱离了主力广云贡饼的体系.

80年代末\90年代初的广云贡饼与60,70,80年代早期的广云贡饼在形制上不同处有以下几点:

    * 外部纸筒为牛皮纸筒包装,亦有竹筒包装;

   内飞形制为圆形内飞,标志为(纯八中标志);

    * 80年代末期为大圆形内飞,90年代为小圆形内飞,且八中未连在一起.

    因此由形制上的差异上,亦可以明显地分辨出各个年代茶饼的不同.老茶是拿来喝的,而以上的辨别方式仅供参考,老茶是骗不了人的,只需不同年龄段的普洱茶同时开汤冲泡,同时品饮,比对,大致是什么样的年限,品饮的时间长了,自然就有经验了.而分享认识以上的目的在于从感官上识别茶品的真假,再从品饮上,让自己的身体告诉自己该茶是否是自己适合的,从而达到识别真茶,喝茶健康的最终目的.好茶喝健康,不好的,抑或说假茶(仿冒的老茶)不但喝不出健康,反倒会喝出亚健康.

    (期待广云贡饼内飞一条龙欣赏)

   

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