饭局潜规则5条

（1）点菜潜规则

关于点菜的数量，建议采用n 2的点菜模式，比如4个人吃饭，就点6个菜，点双数不点单数。点什么菜，要了解别人的习俗和口味偏好，其次是饭店的招牌菜和特色菜。荤素搭配最好是三比二的比例，热菜和冷菜的搭配最好是四比一的比例，饭局上如果不喝酒的话，南方人就点汤，北方人就点茶，主食放在最后上，南方人点米饭，北方人点面条或者糕点面饼。

（2）饭局上交流潜规则

饭局上交流的潜规则就是“不可轻诺也不可轻信”，每个人说的每一句话都是场面话，要学会听话的弦外之音，不会听话就输了，如果饭局上领导让你去“催菜”，“买烟”“买酒”，要么是暗示你买单，要么是暗示你回避，一定要读懂领导意图，否则会好心办坏事。如果有人和你称兄道弟，甚至拍着胸脯说要帮你，都不要信以为真，饭局就是一个舞台，每个人说的都是酒话胡话，每个人扮演的角色不一样，说的台词也不一样。

（3）饭局买单潜规则

谁来买单？一般情况是谁请客谁买单，但是有2个特殊情况，就是别人请客你买单，一种是异性朋友请客，你最好买单，这是做男人的风度。第二是比你尊贵的人请你吃饭，你最好主动买单，否则有吃大户的嫌疑，例如领导请你吃饭，或者比你有钱的朋友请你吃饭，你主动买单会让别人欠你人情，这样自己以后有事求别人就不会被动。如果是别人求你办事而宴请你，那么你一定不要和别人争着买单，否则别人会误以为你再拒绝他。什么时候买单？最合适的时候在饭局中途，菜上齐之后去买单，不要等饭局结束再去买单，这样会显得没诚意，并且会造成抢着买单的尴尬。

（4）饭局说话潜规则

饭局中你一开口，别人就知道你没有见过世面，饭局上说话潜规则是“知道别人想听什么再去说，不要追问别人的隐私”，饭局上不要问别人“家住哪里”“薪资收入多少”“是干什么的”这样会让人怀疑你社交的目的和动机，一开始就对你心理设防，后边就很难深入交往。自己自我介绍的时候，最好不要故意透露自己的职位和收入，更不要介绍自己的时候谈及高朋贵戚，别人再优秀也不能代表你，不要试图用职位或者别人身份来拔高自己，这样会被别人看轻。

（5）饭局目的“潜规则”

酒局目的是用来拓展人脉，构建关系、交换信息和资源，最终让自己的社交升值，而不是胡吃海喝。饭局更是权力的游戏，喝酒敬酒，不仅是为了展示服从和诚意，更是为了找队友，入圈子。饭局是一场考验，同事之间，合作伙伴之间，甚至竞争对手之间，没有进行过食物分享，是不会允许你进入他的领域的，一场饭局下来，谁是武林盟主，谁是英雄好汉，一览无余，尽收眼底，如果你自我感觉才能出众，却一直混不好，那么你需要通过饭局来拓展自己的人脉，来完成资源的交换，让自己不断升值。

一次宴请，可以改变一生，一桌筵席，影响人生走向，不懂得为人处世，不懂得应酬之道，最终结局注定失败。中国式饭局应酬，表面上是吃吃喝喝，背后则是利益算计，资源交换，更是趋利避害的权谋智慧，觥筹交错中笑里藏刀，推杯换盏下勾心斗角。