冬至养生

今天1 2月2 1日是中国农历冬至，是正式进入冬季的节气。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

别去管那什么“世界末日” 的蠢话，认真对待从冬至到小寒大寒这段一年中最冷的季节吧。

冬至养生一直是中国民间和中医学很讲究的一个节气。记得我上大学时，外婆在冬至这一天把我叫回家里，用猪油炒了一个无盐味的鹅蛋，看着我吃下。她的理论是，冬至这天吃这种菜，无疑是大补元气，“今年冬天就不会感冒” ，见我吞下最后一口无味道的炒鹅蛋，她满意地说。

中医对人体四季变化的说法是“春生，夏长，秋收，冬藏” ，所以，趁冬至以后的寒冷季节，适时进补，对来年的“生” 和“长” 很有用。不妨经常煲点鸡汤鱼汤鸭汤喝，黄芪，沙参，淮山，以仁，白果，红枣，枸杞，海带，罗布。。。。。都可以作为煲汤的材料。

另外，中老年人要注意冬季保暖和身体锻炼。尤其有高血压和冠心病的患者，在温度急剧下降时，一定要保暖，不要让血管在寒冷中突然收缩，造成心脑血管损害，如中风，心肌梗塞。每年的这个季节，是中风，心梗的高发期。

冬至以后要学会“藏” ，也要注意锻炼身体，适当的户外活动，会让身体更好地适应寒冷天气，增强抵抗寒冷的能力。

不要一味窝在家里吃，吃过量了又不动，则明年春天脱下冬装时才发现：肚子又长了一圈！