三鹿事件轰然而至，

22家企业深陷“三聚氰胺”，

中国乳制品行业遭遇全面的信任危机；

追根溯源，

为何中国乳业频频爆发食品安全问题？

谁来拯救中国的乳制品行业？

谁将扛起中国乳业的领袖大旗？

贝因美集团董事局主席谢宏做客《波士堂》，

讲述事件中心鲜为人知的故事。

3月21，第一财经21：00，

3月28日东方卫视12：30，

隆重推出，敬请关注！

现场摘要：

主持人：我想这个短片先来问问三位观察员他们都不是业内人士，这个事件对三鹿奶粉事件的第一反应是什么，燕青！

杨燕青：当时这个新闻报出来的时候，当时我们正好和牛根生，牛总一块吃饭，那么当时我们问他说，你觉得这个事件，三鹿事件会演化成怎样的一个局面，最坏的局面是不是行业危机，牛总说肯定不会，当时我就画了一个很大的问号，所以没有想到真的酿成一个极大的行业危机！

谢宏：这个事情是这样讲，因为比较复杂，从专业的角度，跟大家讲一下，有四个环节可以加三聚氰胺，第一个环节就是饲料里 ，第二个环节就是奶农，奶农挤奶的时候，可能会，如果蛋白质指标不够，

主持人：他自己主动添加

谢宏：就放点蛋白精就够了，就像我们菜味道不够好，放点味精道理是一样的，这是奶农的一个想法。

主持人：那奶农知道这个东西违法吗？

谢宏：奶农有点模糊，应该是知道还是知道一点的，这个东西至少是假的，这个他知道的 。

主持人：好

谢宏：那么第三个环节，可能加的就是奶站，现在有一部分地方就是把牛奶，奶农千家万户养的这个奶牛是牵到奶站去挤奶，

主持人：集中挤奶

谢宏：挤了以后可能会加，这是可能性，这个是第三个环节，第四个环节当然到工厂。

郑晓军：但是谢总我有一个问题，你刚刚说是产业链的问题，那么为什么这次揭露出来的绝大部分是大企业，但反倒是一些小企业倒没有问题呢？

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