周末在家作了几道家常小菜，留了点海参料。今早就给男人们作了一道早餐中的补品--海参香菇粥，用下角料胡萝卜、葱花配上缤份果园的餐盘，摆了个池塘一角的造型。献给我的人和爱我的男人们，希望他们每天都有一份好心情哦 

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，其滋补功效有目共睹！现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用，适合各类人群！

今天这道营养粥，烹调时非常方便哦，只要准备好食材就可以了。先煮粥，再放料（海参），不然过高的热度会破坏掉海参的营养。

材料：海参、小米、梗米、水发香菇、玉米粒、枸杞

配料：胡萝卜、芝麻料、葱

步骤：

1.将泡发的海参、香菇切丁，备用；

2.小米、梗米、香菇、玉米粒，加适量的水，放入电饭煲中选择煮粥功能；

（此步骤可用高压锅或砂锅代替，因宸妈是个懒人，所以选择了电饭煲的方法。）

3.在煮粥的时候，可以将胡萝卜切片，用模具整成小鱼的样子。黑芝麻或黑米来装点小鱼的眼睛，葱花切断，充当水泡泡或水草；

4.待粥煮好后，装入砂锅中倒入海参跟枸杞，中火烧5-10分钟左右，加入盐和香油。

5.最后装盘，摆上池塘里的一景。