上周大宸的“精致宸餐”，跟主食搭配的副食主角不再是牛奶，而是热乎乎的小萌粥喽！小小一碗清粥，加上百合、莲子、香菇、花生等配料，再加上一点小创意，立马身价倍涨。要营养有营养，要卖相有卖相，绝对是这个冬天不可缺少的早餐佳点哦！

今天要首推的是这香菇百合莲子小猪粥，制作非常简单方便，只要多花上五六分钟的小创意，立马就会让一碗平淡无奇的清粥来个华丽大翻身哦！

具体方法如下：

【香菇百合莲子小猪粥】制作详解

准备材料：

1.粥：干香菇、百合、莲子、花生、大米；

2.小猪造型：芝麻或黑米（几粒）、火腿肠、沙拉酱（番茄酱）；。

具体步骤：

A、小清粥制作过程

1.香菇、百合、莲子、花生等配料提前一晚浸泡热水中；

2.第二天一早洗净后加入适量大米和水，放在高压锅内烧熟。

小清粥的烧制过程，很简单。只要把香菇、百合、莲子、花生等配料提前一晚浸泡热水中就可以了。因为是早晨煮时间不够，其它配料会煮得不够烂。

B、可爱小猪制作过程

1.将火腿肠切成三薄片；

2.取其中一片，用刀切成两耳朵+ 一猪鼻子；

3.取一完整的薄火腿肠片，涂上沙拉酱（番茄酱），放上两耳朵；

4.上面再盖一完整的薄片；

5.在猪鼻子处涂上沙拉酱（番茄酱），粘上就OK了；

6.最后用芝麻或黑米用沙拉酱点是当眼睛。

小猪的装饰可以在烧粥等待中就可以完成，粥烧熟后，就可以装碗喽。这时只要把可爱的小猪们轻轻的摆在粥上，就OK了。

一碗萌态十足，人见人爱的小猪粥就上案喽！再搭配上主食（馒头、包子、麦饼），中国式的早餐也比西餐要好看哦！