【雾凇岛之恋】

冬至的时候吃饺子，不知是谁留下的习俗。到吉林的吉林去吃饺子，那嘎达的饺子好吃。一直认为东北人冻手冻脚的做不出像样的吃食，饺子却是个例外。大馅儿薄皮儿：馅儿有个十几二十种，皮儿大概用的是关内冬小麦的白面，不黏，有劲。盛饺子的盘子也够大，“啪”的一声撂在你的面前，那热腾腾的蒸汽晃着腰肢混进顶棚下弥漫的白帐中。再到边上的一溜大铁锅里选上几样相貌粗鄙的炖菜，沽上一杯散装的白酒……腿一定要叉开了坐，说话的声音要大，然后，就整！

酒足饺子饱，把能穿上身的袜子、短裤、秋裤、冲锋衣、毛衣、棉帽、抓绒、毛裤、雪地靴、口罩……有秩序地穿好——然后出发——这是冬至——奔乌拉街的雾凇岛——冬至以后那嘎达经常性地出现雾凇奇观。