酱釉器又称作“紫定”,黑釉器又称作“黑定”。此盘因釉色较浅,釉面泛黄色,所以这种酱釉器又称作“紫金釉”。

此器为陶制品，生产时间清代或以前，外全身施紫金釉，瑞兽面目狰狞，两眼圆睁，血口大张，四肢粗壮，呈方形，浑然天成，巧夺天工。此香熏造型十分独特，将瑞兽头的部分用作香熏的上半部分（顶盖），将瑞兽的下身用作熏下半部分，工艺上采用阴刻的手法，包浆深沉自然，应为清中期精致之作品。

香熏亦称香炉、熏笼，是一种用于熏香的生活器具。古代较早时候的香熏均为陶瓷烧制，或敛口扁圆腹，或呈球形，或有提梁，或有双耳，或有足，大小不一林林总总，器壁上一般都镂有多处圆孔，用来散发香气。早在宋时《香谱》中就有记载：“香兽，以涂金为狻猊、麒麟、凫鸭之状，空中以燃香，使烟自口出，以为玩好。”另有诗宋词中经常提及的“金兽”、“金猊”、“香鸭”等，指的就是兽熏。香熏用来盛放香料，以作焚香的炉膛，为文房清供的绝好佳器。

这顶盖，镂空别致而透气的香熏顶盖，方便取开将香料置入兽腹焚香灶中，点燃香料后顶盖可闭合。当缕缕香烟虚缈地从嘴中冉冉飘逸之时，别有一番情趣。
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