加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

跟楼下理发店学团队建设

(2010-04-15 10:42:12)
分类: 培训

公司楼下有个理发店生意一直不错,每天早上都能听到他们在外边唱歌,喊口号的声音。因为离的近,我在里边办了一张三百块的理发卡。今天一早去理发,目睹了理发店开晨会的全过程。作为一个MBA,一个拓展培训的教练与一个公司的总经理,我很惭愧,因为这家小店把市场营销思想与拓展精神发挥到淋漓尽致,而我在与朋友高谈理论的时候却很缺少行动。

 

现将所闻所见记录如下:

8:00 - 8:30 按台湾军队标准做军操,齐步走,急行军等联系。(强调统一化,标准化,没有一致的步调是不可能统一管理的。)

 

8:30 - 9:00 店方提供丰盛的早点。(物质是保证,吃好早点一天精力充沛。)

9:00 晨会。(店方找来上海专业培训公司作为教练)

             总结前一天的工作(感恩顾客的认可,嘉许每个人的努力,分享立志故事)

             团队表彰(把12个技师及助理分成6人组分AB队,AB队分别出50元作为公共基金,店方也相应拿出 100作为每天优胜队的鼓励,现场颁奖。当天的现金流量是3800与3700,一方以微弱优势取胜。)

             制定新任务。(新任务为3800,小组队长分别激励自己的队伍完成任务,并超过对方)

             爱的激励(有节奏的击掌12,123,1234,12,互相鼓励)

 

9:15 正式工作开始。

    1.前台女孩子及女助理负责给已经烫发的顾客打回访电话,告知打理烫发的注意事项与新的促销情况。

      (温馨的话语让顾客感觉舒服,从而对以后的促销信息打消抵触心理)

    2.男助理在外发送广告宣传。(有一些理发店为让顾客进来会让技师免费为顾客设计发型,并提出超优惠的价格,促使成单)

    

免费温情服务项目:

1.一天中的固定时间顾客可以点播自己的歌曲。

2.中午给在店里的客户送水果盘

3.让每个客户给出意见

(服务行业拼服务,最大化的为客户着想一定没有错。)

 

.....................................

以上是我知道关于这家店的工作方法,我不知道还有什么高招,但这些足以让我很感慨了。我想发廊生意的成功来自两点:1.行业好。反正钱,理发是每个人都要消费的,哪里有人,哪里就有理发店,理发是你反正要花的钱,市场大。2.系统复制。培训公司设计出标准工作流程,每个员工各安其位。

 

据了解,此家发廊这段时间一共20个工作人员,因活忙现在每天都从8点工作到到12点,10点半下班已经算早下班了。日现金流水加卡消费最好可以到5万,日流水3万属于平常。如果按日2.5万流水算,月流水是75万,年流水就是900万,远超过我对发廊生意的估计。可是再想想我们自己公司的经营情况,如果有如此的团队建设与激励机制又何尝不能取得不菲的成绩呢?

       

 

 

 

 

 

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有