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第一次的哥老官
(2019-10-09 18:58:49)
标签：
哥老官牛蛙牛肉腰片毛肚 |
分类： 美味四洲吃 |
说到火锅，爱好火锅的人都会说哥老官
尤其是他的牛蛙，到底有多好吃呢？
排队我是不愿意的，荟聚开了哥老官，朋友说不用排队，那来试试吧
先说说调味料，一般有的都有，XO酱和姜醋倒是很少见，
我的搭配：芝麻酱+花生酱+牛肉酱+海鲜酱油+XO酱+醋+花生芝麻黄豆粒+香菜，不错不错
锅底是标准辣+番茄+菊花鸡汤
标准辣还是蛮挑战的，番茄锅很推荐，新鲜番茄熬得特别浓稠
有个小伙伴喝了好几碗
牛蛙肯定要吃，一个牛蛙拦腰斩，腿是毋庸置疑的好吃，肥嫩入味麻辣过瘾
平时在家老爸也会给我烧牛蛙，但就是没那么嫩
澳洲牛肉，也是想要再来一份的喜欢
番茄锅辣锅都合适，涮牛肉就是得大片
腰片本来是怕腥，实际并没有，而且特别嫩，和毛肚一样七上八下就好了
调料区还有自取的冰激凌，推荐那个黑乎乎的芝麻冰激凌，好吃
环境很怀旧，哈哈，有同感的瞬间暴露了年龄
客人多，我们又在在包厢，服务稍有点怠慢，中途还会来换骨碟，赞一个
咸蛋黄虾滑
现在很流行的奶茶冰粉
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