华邑酒店彩丰楼——彩丰十味
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百香果鲍鱼大虾彩丰楼华邑酒店 |
分类: 美味四洲吃 |
无锡太湖华邑酒店,三楼彩丰楼,
新中式的奢华低调感,是我喜欢的style,
彩丰十味,酸甜苦辣咸 酥脆鲜香麻,一菜一味,有意思
辣·醒味辣鲍鱼
弹嫩鲜滑,辣而不冲。
鲜·金瑶松茸炖响螺
老鸡做汤底,松茸滑嫩螺肉弹牙,怎一个鲜字了得。
酥·琥珀脆皮猪肋伴菠萝沙律
肥瘦相间的猪肋裹上面糊油炸,放上酸甜的菠萝,肥而不腻。
脆·烈焰竹炭和牛肋
先冲击视觉,再挑逗味蕾。
敲开竹筒,荷叶包裹的牛肋酥烂入味,大口啃下去,熟悉的让人感动的家的味道。
甜·原蒜头抽焗大虾
香甜的汁入了鲜甜的虾 刺激多巴胺的分泌
麻·香麻玉液浸游水海斑
不会让你舌尖无感,一丢丢的麻会让人觉得鱼肉在跳舞。
香·黑松露瓦罉焗鸡
香气袭人,好奇心会让人忍不住站起来看看是何方神物。
苦·幸福富贵花开
苦尽甘来的味道,只可意会不可言传。
咸·瑶柱蛋白金银丝苗
喜欢粒粒分明的炒饭,松香可口带着瑶柱的咸鲜。
酸·百香果奶冻
酸爽过后是怎样的轻盈怡人,毫无负担感的甜品就是ta了。
很特别的是包厢有餐厅管家,每道菜都会介绍,有故事的菜吃起来才更有趣。
餐前和餐后都会有一碗茶
餐前是山楂茶,开胃
餐后枸杞桂花
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