东来顺火锅-超爱烤鸭
标签:
烤鸭火锅毛肚肥牛冻豆腐 |
分类: 美味四洲吃 |
爸爸最喜欢吃东来顺的火锅,我对火锅的热情一向不高,

ss说有烤鸭,冲着烤鸭也要去
清汤锅,原汁原味

现点现烤现片的烤鸭,在色和香上就已经勾去了视觉和嗅觉的灵魂
焦红色,油亮亮,赤裸裸的勾引
特别要赞一赞这里的烤鸭卷饼,第一次吃到这么均匀薄透的饼皮
虽然薄却不容易破,
夹起两三片皮肉相连的烤鸭,蘸上特制的甜面酱,再夹几根京葱和黄瓜丝,
123依次卷起,从开口处开始吃,吃完也不会脏手,意犹未尽
皮脆而不肥,肉嫩而不柴
遗憾是酱不够,要添酱还要加钱,有点不合情理
肥羊,肥牛也不错
酱料是一人一份,必须收费的,8块钱一位
推荐的蘸料搭配:牛肉花生酱+海鲜虾酱+芝麻酱,喜欢辣的还可以加点辣油
当然最百搭的就是蒜泥+芝麻酱,我是不喜欢蒜
毛肚七上八下,很嫩
土豆粉也很推荐,久煮不烂,Q滑爽弹
冻豆腐,火锅必备
吃完身上不会有太重的火锅味,不错
调料区的西瓜补得不及时,到最后大家都去吃,就没有了

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