恒隆:金牌外婆家
标签:
烤麸牛肉笋壳鱼牛蛙外婆家 |
分类: 美味四洲吃 |
恒隆3楼的金牌外婆家
上菜的顺序有点无语,凉菜一个没上,先上了虾,然后面条,服务员说厨房来不及,我只能呵呵哒了
蒜蓉粉丝虾 45
粉丝有点烂,但是吸饱了虾肉的鲜美,很是喜欢
开背的虾特别的嫩滑

老上海拌面,12
差评,不好吃,面条粗,酱汁咸,没特色
广式小芥蓝,26
喜欢芥蓝的苦,清爽脆嫩,有一股清新自然的美感
外婆花菜,22 脆爽微辣

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外婆玉米粑粑 22
玉米发糕,淡淡的甜,柔柔的软软的蛮喜欢
老上海烤麸,12
这个很喜欢,饱满的汁水,甜滋滋的很透
糖醋小排,32 偏甜了点
西湖卤鸭,38
很像小时候吃的文虎酱鸭,鸭肉酥软,重糖重味,
但却觉得一点不过,就是记忆中的味道
杭州酱萝卜,16
脆爽可口,必点
感觉凉菜的分量还是满足的,热菜就比较迷你了
外婆花菜,22 脆爽微辣
家烧日本南瓜,18
是咸的,感觉有点怪
瓦罐牛蛙,58 竖了大拇指的推荐菜
很特别,一罐牛蛙,一罐白粥
服务员解释:如果牛蛙吃腻了,可以喝两口粥来解腻
牛蛙看上去很有食欲的样子,不过量太少,太少
上面一层京葱,下面又是满满的土豆粉
牛蛙呢,最多一个牛蛙的量,超级不过瘾
鲜美笋壳鱼,88
一盘三条,鱼刺不多,比较细软,也要小心
鱼肉鲜嫩,赞一个
外婆文火牛肉,78一份六块,
我们七个人,我问可不可以上七块,答可以,但要加钱,ok啊
但是,等了那么久的最期待的文火牛肉居然还是上了6块,
然后解释说,单子没打,还是收原价啊。。。
撇去这个,说味道吧,我是很喜欢这种烂的可以一口吞下去的牛肉,
但是,颜色深的有点夸张,还有就是咸了不止一丢丢

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