加载中…平江路——桃花源记
(2016-04-28 13:20:50)
标签：
鸡头米汤粥荠菜馄饨鸡脚猪手 |
分类： 玲珑小吃坊 |
桃花源记，平江路115号，据说是总店
上面是豆沙，下面是带点甜味的糖粥，很黏，应该是放了糯米的
小小的店面装饰的还蛮有诗意
并不是每家店大东西都是完全一样的
小小的一家店，转个身都困难，居然全坐满了，生意不是一般的好
苏州的特产小吃赤豆糊糖粥 6元
上面是豆沙，下面是带点甜味的糖粥，很黏，应该是放了糯米的
上面还有桂花，恩恩，当甜品是不错了，软糯香甜，沁人心脾
手抓酱猪手 15
看到好几桌都点，馋了，也来试试
缺点是毛没有剃干净，优点是味透皮酥，胶质满满的粘嘴巴
老平江酱鸡脚 6元2个
几乎是每桌必点的
特喜欢这深深的酱色，散发着诱人的光泽
红烧的甜香味突出了江浙喜欢吃甜的特点，浓油赤酱的特色
和肉松酱骨头是一样的卤汁
感觉要比猪手的味道更好，啃骨头都会给一次性的手套
八仙鸡汤馄饨 12
汤淡淡的透出鸡汤的鲜，肯定没放味精
馄饨要比无锡的馅儿爆满
荠菜馅儿的，感觉还放了笋，脆脆鲜鲜的
有点像家里的味道，皮儿不错，不会烂，过了十分钟也是很有韧性的
塘心鸡头米 16
鸡头米就是芡实，有药用价值
古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品
甜甜的糖水，鸡头米会有一点点的特殊的味道，软糯中带点硬，比较有嚼头
人均40左右，性价比不错，所以来吃的学生模样的比较多
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