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江南食府吃烤鸭

(2014-12-31 17:42:47)
标签:

茂业天地

烤鸭

萝卜皮

江南食府

鸭汤

分类: 美味四洲吃
茂业天地4楼的江南食府,就是之前的山城棒棒
来吃烤鸭的,两个人吃一只,不敢多点其他的,就点了个凉菜萝卜皮,
不过做的偏甜了,可以再多晒晒,水汽太多,脆度还可以

江南食府吃烤鸭

烤鸭10分钟就来了,不错,现场片皮

江南食府吃烤鸭

师傅手脚满利索

江南食府吃烤鸭

江南食府吃烤鸭

片的很漂亮啊
油亮凉的,每片鸭肉都带着皮

江南食府吃烤鸭

面饼不是很好,不太均匀,而且容易撕破
面饼和酱都要另外收钱

江南食府吃烤鸭

啊呜一口,好过瘾,我喜欢多加点肉江南食府吃烤鸭
酱比平时吃的还要甜,不过还好

江南食府吃烤鸭

江南食府吃烤鸭

这个鸭子比较瘦,现在都流行瘦身哈哈,怎么不匀点我身上的肉肉给它。。。
看这个皮就知道了,没什么脂肪的,我喜欢,皮很脆,很香

江南食府吃烤鸭

鸭架的肉还是挺多的,可以做汤可以椒盐
做汤比较鲜,还会放点蔬菜
汤是加了味精的,喝得出来,鸭子不肥,所以汤就比较清淡,连油花都没有

江南食府吃烤鸭

江南食府吃烤鸭

鸭脖子啃啃,我的最爱哈哈

江南食府吃烤鸭

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