不再爱的其林餐厅

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叉烧酥菠萝包干炒牛河蒸凤爪相当香港餐厅 |
分类: 美味四洲吃 |
恒隆的其林港式餐厅其实是和八佰伴的相当香港是一家
本来其林有下午茶的,后来我去了一次说已经取消变成早茶了
后来过了两个月早茶也要取消了,是不是再过个半年店就没了
正好八佰伴有小黄人,就去八佰伴早茶啦
菠萝包是冷的,所以黄油还是硬邦邦的没融化,吃起来来口感也差很多

菠萝包的酥皮不够酥,面包不够松软,失败,虽然样子还算好看,但味道是王道
唯一值得称赞的好味道凤爪
味道ok,温度ok,口感ok,酥软香甜入口即化
问服务员要了辣酱,可惜只有剁椒酱,很咸不够香辣
服务员解释说是要放蒸箱烤。。。
这个都应该是现成的嘛,放烤箱也最多15分钟就ok啦
这就是我的心情,down
不会再爱了,不会再来了
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