5折的融合马来西亚

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咖喱娘惹牛油鸡飞饼牛肉 |
分类: 美味四洲吃 |
融合马来西亚餐厅
生意不错,周二广发卡打5折,最后一个月了,总要把这便宜给占了,
况且我尤其喜欢吃咖喱,


牛油鸡
上次就在咖喱鸡和牛油鸡之间徘徊,吃了咖喱鸡,这回就要试试牛油鸡了
果真值得推荐,用一个类似竹筒的DD装着
类似三杯鸡一样,外皮略焦脆,甜甜的香香的
铺垫的洋葱也是不能放过的,酥软微甜
鸡肉嫩滑,酱汁挺透,鸡皮不那么肥腻,也好吃
这里科普一下娘惹的意思
“娘惹”本是指中国人与马来人通婚的女儿,
娘惹秉承了中国人“男主外,女主内”的传统,出嫁前就是个烹饪能手。
娘惹菜,既有中国菜的内蕴,又有马来菜的特色,呈现出的一种新的口味,风靡南洋
后来用飞饼卷着吃了,不搭饭,空口吃着实有点咸
现在出了下午茶系列,有榴莲,喜欢榴莲的TX可以去试试哦