加载中…大年初七@鹿港小镇
(2014-02-12 22:13:11)
标签：
鹿港小镇综合冰三杯鸡客家茄子芋圆 |
分类： 美味四洲吃 |
鹿港小镇——无锡恒隆5楼
其实刚开那会就想去了，结果有一次客满要等半个多小时，就改到其林去吃了
这次晚上八点居然还可以点单，不错哈
三杯鸡招牌菜哦 54
自从在上海港丽吃过好吃的三杯鸡后特别怀念
无锡湖滨商业街的湖滨印象三杯鸡已经做得没有以前好吃了
其林也吃过毕竟是港式的不如台湾的来的正宗，不甜
你的笑颜量太少，远东楼上的台湾小吃也吃过还不错，再去吃的时候就没有了
铁锅上来的特别烫，上桌的时候还在翻滚，阵阵香味已经扑鼻而来
没忍住立刻吃了一块，差点烫掉一层皮，娇红的色泽相当诱人不是吗
鸡皮已经微脆，肥而不腻，里面的肉并没有因为干锅的原因而变得干
确实鲜嫩多汁，三杯鸡的味道甜甜的，很适合无锡人的口味
没一块都是鸡翅和鸡腿肉，软嫩有弹性，里面也入味
推荐指数五颗星
客家茄子煲 39
忽然发现我有好几次吃三杯鸡都点了茄子
茄子在家里只能红烧，酱烧或者清蒸了凉拌
做这种又要油炸又放砂锅的确实还没达到功夫
继续翻滚上桌，看冒着热气，听滋啦的响声
茄子炸过后肉嫩酥软，就是特别烫，怕烫的一定要小心
我是吃到最后还是烫的，保温效果真心不错
和三杯鸡比起来茄子略显油腻和重口味，可能是放了剁椒，稍稍咸了点，
如果配碗米饭的话则是正好的，绝对下饭菜
说起鹿港小镇，其实我第一个反应出来的不是他家的三杯鸡，而是花生沙冰
结果看到另一招牌并就纠结起来了
服务员说综合冰要比花生冰量多一点，结果就没点花生冰
综合冰小份20
倒是挺足的量，性价比挺高的
一半是绿豆，一半是红豆，炼乳给的很多，芋圆不够Q，稍微硬了点，煮的时间不够
珍珠还ok，菠萝是糖水菠萝不如新鲜菠萝来的爽口
里面的冰沙如果在细腻点就好了
中间还有红豆夹心
相比较还是觉得一茶一坐的红豆冰更好，里面有布丁
总体来说还是挺喜欢这家的，菜品菜量都不错，性价比还是可以，味道和价格成正比
来得晚也好，不用等位，菜上的也快，还都是新鲜出锅的温度
下次要试试花生冰
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