加载中…厦门5日游——大佳香姜母鸭
(2013-12-07 16:03:09)
标签：
美食 |
分类： 玲珑小吃坊 |
大佳香姜母鸭就在黄记玉米汁隔壁
这个酒和冰锐差不多度数，但喝上去感觉挺凶的，没什么果味，一般般
每次路过都被他吱吱声所吸引，现做的姜母鸭飘着阵阵香味
除此之外还有有鸭脖，鸭肫，鸭心，
第一次吃饱了买了鸭脖子回酒店，搭搭小酒
鸭脖子微微辣，很香的姜味，鸭脖很有嚼劲，干香味透
这个酒和冰锐差不多度数，但喝上去感觉挺凶的，没什么果味，一般般
第二次又买了一盒鸭脖子15，再买了半只鸭33,一只62
感觉鸭脖子更好吃，虽然没有姜母鸭那么透，但硬香
每一个砂锅里炖着一只鸭，我们要半只店员就现场分，分的挺均匀的，分好了会让我挑
我选了带鸭脖的那半个，因为鸭头没人吃的
最后再浇上很多姜片和汤汁，不过最后觉得好油啊，而且吃完了有点偏咸
鸭肉一点不膻，味道很透也很容易咬
上面的姜片都煎的焦焦的，嚼一片不辣
味道重所以要搭点饮料喝喝
超市买了罐芭乐汁
甜甜的挺好喝，还有白芭乐汁，不知道有什么区别
梅子酒，度数不高14度，兑点芭乐汁
还买了当地的酸奶，还是玉米的
有一粒粒甜玉米，酸奶很浓稠，有点像老酸奶，但又比老酸奶来的醇浓
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