蓝玛赫西餐
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黄金粟米汤牛小扒蒙特利烤肥牛扒西餐蓝玛赫 |
分类: 美味四洲吃 |
蓝玛赫
一家我去了还想再去的西餐厅


本来想去八佰伴7楼的采蝶轩,从外婆家走过,先看到了一家新店,蓝玛赫
吃西餐的,新开了半个月吧,门口迎宾MM很nice,声音甜美,我们看看菜单也很热情
后来看了一下相当港和采蝶轩,没几个客人,服务员也呆呆的
算了还是尝新吧,毕竟刚开的店服务和环境都不会很差,我总觉得开始的时候菜品都会比往后的好
感觉有点日式风格的装修,一个个独立却不是全封闭的包间,灯光不是很亮,衬托了西餐所需要的神秘和低调感
菜单拍的很有食欲,价格不便宜,点套餐还是比较划算
第一次来,点评也没几篇,先点个普通的套餐试试,2个都是98的
刀叉都很新,简洁的调调,其实吃个简餐也够了,
用不着摆一排的刀叉,毕竟懂得会用的也不多
一入座就送来了柠檬水
餐前面包,两块,乍一看还以为是炸年糕

面包上面撒了黑白芝麻,外层有一点点甜

沙拉3选一,我要的田园蔬菜彩豆沙律,其实我是相中彩豆了,
上来的分量和单点的分量应该是一样的,并没有因为是套餐而减少
摆盘还是给满分,很到位,很有美感

哇塞,有我喜欢的玉米,腰豆还有鹰嘴豆哦,黄瓜,青红椒还有锯齿生菜
浇了浓稠的千岛酱,好味

吞拿鱼番茄洋葱沙律,以前挺喜欢吃金枪鱼的,俗称海底鸡,营养价值很高,
因为有一段时间一直吃,一大罐的油浸金枪鱼,又是拌沙拉,又是夹面包,后来吃怕了
金枪鱼上面还放了两段酸黄瓜,我喜欢哒

黄金粟米汤

哈哈,一天吃了好多玉米,中午还吃了M的玉米杯
放了奶油,很浓稠,也有香浓的奶味,不咸不甜,就是突出玉米的清香味

法式松茸蘑菇汤

这个倒是很推荐,比起粟米汤要更香
吃到爽嫩的蘑菇,松茸就是上面黄黄的片片吗
也是浓浓的奶油味牛扒旁边还配了一小块土豆,西兰花和胡萝卜,很有艺术感的摆盘
红酒汁有点咸

牛扒的色泽很美,焦红焦红的,还有碳烤的痕迹
7分熟,对我来说刚好,不会有血色,中间的肉是粉嫩的,口感也很嫩,
牛小扒是调味过的,所以不用汁也够味了,红酒汁偏咸了

蒙特利烤肥牛扒,三分熟,服务员重复了好几遍,三分熟吗?yes
小呆呆重口味


看看,的确可以看到血色,切开就有点血腥了,有肥肉的牛扒会觉得更香
饮料有奶茶,咖啡,柠檬雪碧和可乐
本来想点奶茶的结果没有了,点了咖啡,

我说能给一点牛奶吗,我不要奶精,服务员很热情的拿来了一小盅热奶
实在喝不惯清咖
总体来说,环境我很喜欢,音乐,灯光,沙发都很温馨,菜肴很漂亮,味道也不错
有可能去第二次,满200送50券,结果我们198也送了嘿嘿

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