加载中…阿兴酸辣汤
(2013-08-10 15:22:02)
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阿兴酸辣汤刘潭菜场糖芋头鸡腿卤蛋 |
分类： 玲珑小吃坊 |
阿兴酸辣汤，锡城第一佳
还记得在中医院对面，健康路上的阿兴酸辣汤吗
还记得那碗热腾腾的酸辣汤，那个卤的透透的卤蛋吗
那个酸辣汤对我麻麻的印象比我深，我之前只吃过一回
麻麻很怀念，一直很想回味一下，原来在刘潭菜场还有着它的身影
据说这里才是阿兴酸辣汤的根
除了酸辣汤，还卖盖浇饭，圆盅，馄饨，面条小吃
酸辣汤6块钱一碗
面筋，豆腐丝，粉丝，牛肉粒，蘑菇，香菇，笋丝
料很多，酸味和辣度都很到位
勾芡勾的恰到好处，不稠也不稀
每次去别的地方吃的都是温的，但是酸辣汤一定要吃烫的，才够味
阿兴就是这样，烫口的温度，酸辣中不失鲜香
除了酸辣汤，他的卤蛋和鸡腿也很有名哦
鸡腿是炸过在红烧，有点点微微的辣，一丝丝的肉很香
卤蛋的颜色很透很透，虽然蛋黄很噎，但我喜欢
糖芋头也是6块钱
一碗好像十个芋头，像小时候的味道，甜甜的，带着桂花的清香
芋头很粉，但是可能现在好吃的多了
也不觉着有特别，倒是鲜芋仙的芋头和芋球更胜一分，那个荔浦芋头，更粉更细腻
总算圆了麻麻的梦，麻麻说如果开在我们那里，她天天不吃中饭来吃酸辣汤
下次有机会再来吃
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