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(2013-01-16 20:22:57)
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虾球羊排唯忆烟熏牛骨百盛 |
分类： 美味四洲吃 |
废话不多说了，大家都饿了，凉菜开始，肚片捞鸡
没吃到肚片，转了一圈都么了，吃到一小条鸡，很嫩额
胭脂鸭脯拼柠檬山芋
带有点烟熏味的鸭脯，山芋我更偏爱炸的
猪肘冻，挺香的，
干切牛肉，单吃有点干，蘸蘸醋
可能正好赶上第一天团购，外面的散台基本上都满了，我们的菜上的很慢
饮料喝起来，牛油果雪梨汁，很浓很清爽
荷塘素炒，玉米我喜欢
孜然羊排，肥的撇掉，瘦肉吃着很过瘾
烧制的很透，很香，羊肉就是要有羊膻味才好吃，
酥烂好嚼，也不会很油腻，不错
干捞海皇粉丝煲
水果盅，橙子猕猴桃苹果，略失望，都是很普通的水果，
银耳莲子
瑶柱银鱼炖蛋，一向对鸡蛋不感冒
一品竹笙鸽蛋盅，没吃
清炖枸杞土鸡汤，虫草花，鸡肉，尝了一口，挺清淡
我很少会点一盅一盅的，本人不太爱喝汤，JM们点了都尝尝
干煸四季豆，我记得以前吃过榄菜肉松四季豆，用的是肉龙松也就是肉糜
第一次看到用这种肉松的，四季豆一直喜欢吃的，感觉煸的过了点
西施牛乳虾球，就是蛋清炒虾球吧，装饰装饰啊，你在哪里
虾球很大但是味道偏淡了，
芥奶大明虾拼椒盐玉子
不过数量太少了，不够吃
避风塘火焰虾，今天和虾干上了，很好看的一道菜，刚开始酒精放少了，火不大
后来服务员又放了点就给力了，里面的虾应该是熟的，忠于虾的原味，没有过多的调味
椒盐九肚鱼，以前在上海避风塘吃过不是我的菜，所以也没有动
古法避风塘炒虾，又是虾，热乎乎的要趁热吃哦
我最喜欢的一道菜
芋泥，里面还有青豆和火腿丁，能吃到芋头的颗粒，不是很细腻的那种
沙沙的，清香软糯，又不是很甜，大半都被我吃掉了
豆花银鳕鱼
日本豆腐比鳕鱼多啊，6个人一人一块鱼
徽州炖鸭，没有老鸭煲那么油腻，鸭是腌过的，稍咸了
小米糕，没有吃
脆皮鲜奶，上初中的时候特喜欢吃，经常在超市买了速冻的自己回家炸
不过这个里面不晓得是什么鲜奶，透明的液体胶状，没有奶味，失败
罗宋牛腩煲，土豆粉和以前吃的不一样，汤很浓稠，牛腩少了点
碧绿鲜虾藕饼，以前吃过一种藕饼是和茄夹类似的，两片藕中间加了肉馅再炸的
这个是单片的藕，洞洞里面塞了虾蓉再烧，个人觉得裹了面再炸会更香一点
最后一道烟熏牛骨，小飞碟像不像
上面的盖子不能立刻拿掉，要等上面的雾气基本上消失了服务员就会帮你拿走
果真一股烟熏味，还挺浓的，稍等片刻再吃吧，
不然会被烟熏的味道熏到影响胃口
酱香味很浓，微甜，骨头旁边的肉通常都很有嚼头
就是啃着骨头吃相不太好哈哈，
整体感觉菜的价格稍贵了点，量不算很多，可能刚开张的缘故，服务有点跟不上
周围的几家饭店都很火，不知道会不会和八佰伴楼上的外婆家那样生意越来越好
在市中心地段就是要性价比高
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