广州之行5——小吃葡挞&银记肠粉

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蛋挞银记肠粉萝卜牛腩牛杂芋头饼 |
分类: 玲珑小吃坊 |
圣心大教堂出来,继续向上下九步行街迈进,有美食的地方是最吸引我的啦
芋头饼,山芋饼,鸡蛋饼,路边的小吃有时候更诱人
鸡蛋仔啊,这个要到香港吃
买了一个没吃过的芋头饼,外脆里糯,绵软中还带着芋头特有的清香
饿的时候吃挺好,都是淀粉的DD
买杯鲜榨的甘蔗汁去火解渴
终于到上下九了,一条美食街
安德鲁澳门葡挞,MS很有名的
口味很多,芝士,原味,榴莲,咖啡和金枪鱼口味还买三送一
那就买三个呗
可是芝士薯批不参加,555
一盒4个,从左往右,咖啡,金枪鱼,芝士和原味的
妈妈不爱甜食,金枪鱼的就给妈妈吃
我当然吃芝士的啦,我是芝士粉嘛,真吃不出芝士的味道,
咖啡口味的,也是我的,上面那层有焦糊味,咖啡味蛮重的呢,不过有点被骗的赶脚
蛋液太薄了,温度不够,显然不是刚出锅的,酥皮做的也不够层次,没法和莉莲蛋挞比嘛
原味的我也吃了两口,just soso吧
和以前在崇安寺吃的安德鲁没法比,更不是澳门的那种水平啦
妈妈说要吃次菜要喝汤,好吧,一条街都是买吃的,不过比较有名的就属银记肠粉店
在微博和点评网上看到过,还mark了,路过就不要错过罗
在门口看人家做肠粉,嘿嘿还蛮有意思的
原来肠粉是这么做出来的,旁边有好几个拱形的不锈钢锅,不断冒着雾气
小师傅揭下一块纱布,白花花的粉从纱布上刮下来,然后包上各种菜,
银记肠粉听名字就是应该肠粉最有名了,可是中午吃过肠粉,
不是很对口,我和妈妈都不想再吃所以就pass了
其实蛮后悔的,几乎每桌都点的肠粉,明显比中午的要好,
菜料丰富,肠粉新鲜,晶莹透白,
都是筋筋拉拉的。倒是萝卜很水嫩,炖的透味儿
妈妈说一天没吃菜叶子不舒服,点了碟油菜,生抽的,味道没什么特别,
就是为了平衡膳食,不好吃也不敢说,还不便宜
妈妈说我要喝汤,好吧,酸辣牛杂汤
看上去不酸也不辣啊,其实里面放的泡椒,辣度还可以
里面照样有油菜,妈妈后悔刚才点了
牛杂和平时吃的不一样,没有牛肉,没有牛舌,只有牛肺和牛肠
吃完又路过小吃摊,好多人都在买的大肠,
早知道买这个了,还是咖喱的,没吃过的内,应该好吃的
到处有卖的牛杂丸子萝卜,看着又想吃,又吃不下
555,不满足不满足,妈妈说给你买cheese cake吧
还是妈妈了解我,哈哈,我还有个甜品胃