上海之行1——小杨生煎&丝袜奶茶

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上海小杨生煎丝袜奶茶鸡鸭血汤桂源铺 |
分类: 玲珑小吃坊 |
最近看了淘最上海生煎锅贴大PK,又怀念小杨生煎了
皮薄汁多,哎,看着就流口水啊
正好妈妈想去上海shopping了,订酒店,吃饭就交给我啦
我第一个就想到了小杨生煎
先到人民广场和姨妈回合,一路从来福士逛到置地,都没收获,先去吃饭吧
记得第一百货有小杨生煎的,结果装修搬掉了,问了一个保安,真是好热情的帮我们指路
很顺利的找到了浙江中路的那家分店
三两生煎,一两6块钱四个,比无锡两块钱一个的小笼性价比高啊

运气好,刚出的一锅,没等就吃上了,等不及了,随便咔嚓了两张就动嘴了
轻轻的咬一小口,然后吸汁水,然后灌上醋,我就喜欢这么吃
我刚提醒完妈妈汁水多要小心,结果自己第一口就飚汁了
和无锡小笼不一样,它不放糖,不放酱油,
是猪皮冻做出来的,所以汁水不油腻,原汁原味,一个字鲜
底儿很脆,肉团很大,一两下去半饱了
醋比平时吃的要淡,所以灌满了生煎和肉一起吃不觉得太冲,而且解腻
鸡鸭血汤,7块钱一碗
上海人好像很喜欢咖喱的,什么牛肉汤,粉丝汤,煎包都会放咖喱的
门头拍一个,记得4年前和SS第一次吃小杨生煎还不是这样的招牌,
现在分店越来越多,也有了同一招牌和logo
桂源铺丝袜奶茶,在人气美食上上过榜的,曾经收藏过,却本没有打算一定要去的,
居然歪打正着碰到了,也在浙江中路上
真是有缘,肯定不能错过要试试的——上海街头的香港味道
前面排了5个人,动作还挺快,买了招牌港式丝袜奶茶不加冰,够醇够浓
本来我想喝鸳鸯的,可惜咖啡还没煮好
用的黑白淡奶,和HK一样哦,我那杯还是新开的一罐淡奶,大概放1/5杯,然后加红茶
还看到有玻璃瓶装的,12块,拎着也重就放弃了,喜欢收集瓶子的TX可以买来喝喝,
没摇匀的样子还可以看到白色的淡奶
9块钱一杯,可以接受,毕竟比别的奶茶铺的要正宗,而且也不用担心奶精问题
颜色就和在HK喝的一样,甜度刚刚好,不腻,茶味很浓,很滑,很醇,下次有机会还要喝
连平时不爱喝奶茶的妈妈也说好喝,喝的比我都快哈哈