厚桥农家饭

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昂刺鱼鳗鱼猪肚糖醋小排厚桥农家饭 |
分类: 美味四洲吃 |
姑父的战友请客,爸爸非让我跟着去,来回50多公里,555
不值得,没有印象特深刻的
肠卷肝,有意思的,第一次吃
鸡爪,我还是喜欢虎皮的
南瓜,泡在糖水里
海带,拌的挺好,不腥气
糖醋排骨,哈哈,我的菜,喜欢的,偏甜了
油炸小鱼
好吃的卤汁小素鸡
饮料
不好喝的绿豆爽,都是甜味
籽虾不是我的菜
特色菜就是他家的鹅,一只两盘,量很大,白烧,原汁原味
外面就可以看到散养的鹅
不过我和妈妈都觉得没什么特别,而且容易卡牙齿
只不过没放味精,鲜味比较清淡
红烧豆腐,豆味很浓,一咬一口汁
炒猪心,小时候爸爸一直买猪心喂鱼的,所以心里有阴影,不要吃的
猪肚猪耳朵猪大肠,都是白的,倒没什么腥气
耳朵最好吃,猪肚太嫩了,我喜欢烧的老点的

红烧鳝筒,很肥很粗,吃着有点怕,会不会打东西
清蒸鳗鱼,河鳗和海鳗还是有区别的,不过我不懂
我觉得鳗鱼还是那种日式的照烧汁的比较好吃,肥美香甜
大蹄髈,第一次看到这么烧汤的,汤好油啊,不过好喝的
这块瘦肉给我啦,烧的很烂,好久没吃到这么香的猪肉了
昂刺鱼,以前不喜欢的,不过这个倒烧的很好,鱼的块头很大
而且用雪菜红烧的,带点甜味,提鲜
还有一个大鱼头,肚肺汤和菜饭照片丢掉了
菜真觉得很一般,环境也一般,河边的小木屋,到处蚊子
但生意却很好,停满了车,每个包厢都满的
估计是吃烦了城市里的饭店,吃多了味精,来乡下体验一顿没有味精的农家饭吧