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有点失望的深井烧鹅

(2011-10-13 13:32:16)
标签:

深井烧鹅

豉汁凤爪

手撕包菜

流沙包

鸳鸯奶茶

无锡

港式

美食

分类: 美味四洲吃
深井烧鹅,位于跨塘桥边,日航酒店后面的阳春巷上
开了有个把月了,一直挺想一尝为快
看看无锡是否真能有个像样点的,正宗点的港式餐厅
上座就有的柠檬水

有点失望的深井烧鹅

菜单就两张纸,密密麻麻都写满了
感觉有点脏,想选择靠窗的座位都预订满了
餐厅里有种味道说不上来,感觉就好像用脏水拖地,又没散去的那种味道

有点失望的深井烧鹅

有点港式味道的调味瓶,在HK的茶餐厅里都会摆放胡椒粉的

有点失望的深井烧鹅

天气有点凉,选了热鸳鸯,10元
好苦,还是要自己加糖的
颜色也不正,感觉奶少了点

有点失望的深井烧鹅

烧鹅肯定要的,主打产品肯定不会逊色的
1/4只就够了,68,价格不便宜哦,半只138,一只268
不过挺实在,都是肉,
皮脆肉嫩又多汁,就是容易卡牙齿
配的梅子酱是包头的,自己挤到碟子里
味道不如香港的浓,我喜欢看得到梅子的酱,够酸够甜

有点失望的深井烧鹅

豉汁蒸凤爪,小失望啊,还要15
量感觉比粤仔湾的多那么一点点,不过味道不好
不甜,看上去油乎乎的
这凤爪肯定是先过油,然后炒入味再蒸的
炸过的难免有点腻,但是处理得好就可以蒸的入味而不觉油腻

有点失望的深井烧鹅

贵妃包,很好听的名字,10元
其实就是流沙包,最近迷恋起流沙了,咸蛋黄和奶黄的完美结合

有点失望的深井烧鹅

太甜,不如喜洋洋的好吃,
一层油乎乎的会有负罪感
吃得到一粒粒砂糖的感觉,还是喜欢入口即化,滑滑的细腻的流沙感

有点失望的深井烧鹅

锅仔手撕包菜18
大众菜,还有几片回锅肉,其实爸爸做的比这个都好吃
哪根筋搭错了居然来港式餐厅点这个,有点不伦不类嘛

有点失望的深井烧鹅

怎么说呢,失望大于希望,无锡的港式餐厅总是有个缺口的
除了烧鹅还ok外,凤爪啊,包子啊都还不如粤仔湾,旺角小馆,丽晶港什么的
关键环境很不好,潮叽叽的,还有味道,服务也不热情
估计去第二次的可能不大, 最多去打包个烧鹅吧

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