管社山庄吃湖鲜

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分类: 美味四洲吃 |
从筹备到开业,辛苦了大半年,为了让大家放松放松
GM让DFC找了个放松聚餐的地方,3点钟出发!
驱车来到位于蠡湖的管社山庄,
整天闷在空调办公室里,下了班太阳也落山了
重见天日的感觉真好
臭美几张,好久没拍照了,拍得最多的就是美食,把自己给忽略了
不会长啊,肉呼呼的脸,肉全堆到脸上了
虽然麻麻说,脸上有肉有福气,babyface显年轻
可现在个个都是锥子脸,看得我心寒呐
现在的画框真好看,可以做贺卡啦
溜达了一大圈,就到5点了,上船罗,名字很拉风:神岛六号
照片又被我删了?我记得我拍的啊
包船1000,饭费另算,可以让你赏着湖景,吃到最新鲜的湖鲜,
开在太湖上,吹着湖风,喝点小酒,挺惬意不是?
开到湖中央就开始撒网了,
最先捞的是银鱼,在市场上时间不到活的银鱼的
因为银鱼很容易就死了,都是冰冻的
看看,还是透明的呢,个个都肥嘟嘟,他们都生吃了呢,
我是没敢下手,所以不好评价,据说是鲜中带甜,绝对的美味
船长说银鱼最好的烧法不是焖蛋,
因为鸡蛋的香味会遮盖银鱼的鲜美,说明银鱼不够新鲜,
最好就是和雪菜一起烧,又肥又嫩又鲜又甜,长见识又有口福啦
第二次拉网啦,4个胖阿姨在奋力的拉网
很重的呦,因为里面大部分都是石子儿
捞上来后一股很浓重的鱼腥味,然后看着他们很熟练的把虾都挑出来
趁新鲜首先做好的就是白灼虾
船长说太湖里所有的虾都被我们吃到了
白虾,籽虾和大脚虾
很鲜喏,看大家都迫不及待下手啦
等后来的到齐后,开饭啦
就拍了些凉菜,面拖虾
油爆虾
连脚都剪了,没有奶奶烧的好吃
记得有年暑假奶奶住我们家,隔三差五烧油爆虾给我们吃
甜甜脆脆的,每个下上面还包裹着没化的糖粒,
奶奶说要连着虾壳一起吃超级补钙的
某不知名小鱼,绝对棒的小酒小菜
后来的菜就没拍啦
都是鱼,白鱼,昂刺鱼,子鱼,巨龙鱼,鳜鱼,还有不记得名字的了
银鱼馄饨,银鱼焖蛋,银鱼羹,最好吃的就是雪菜烧银鱼了
大家喝喝酒,聊聊天,感觉距离拉近了很多
呵呵,自己写美食的潜力也被发现了,一鸡冻,一口气敬了大家大半杯红酒
我开心,我乐意,喝点红酒脸色更好哈
真希望每个月都有一次这样的聚会哦