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子主题——团子饺子包子栗子

(2011-03-13 21:41:24)
标签:

栗子

湾仔码头

水饺

荠菜猪肉

团子

豆沙

萝卜肉

素包

cheesenut

分类: 玲珑小吃坊

很诱人吧,过年期间外公包的团子哦

好怀念哦,还是煮的团子更好吃

软糯适中的,保持原样不走形


子主题——团子饺子包子栗子

 

蒸的团子就不敢见人罗,同样出自外公之手

外公最喜欢吃糯米的,所以做团子也是相当拿手

上面有红点的是豆沙的,点缀的是花生

无装饰的是萝卜肉丝的

可惜蒸的过头了,塌下来了

本来包好的团子是带尖尖头的,

幸好有花生做区分,不然也不知道哪个是哪个了


子主题——团子饺子包子栗子

 

边上的还能看到一点尖尖头的痕迹


子主题——团子饺子包子栗子

 

半个月前的一顿酸辣饺子

8点半的晚饭啊,加班回来都8点了

湾仔码头的荠菜水饺,皮Q馅饱

吃得浑身热乎了

终于现在单位开始供应晚餐了,晚上也不用饿肚子加班了

现在也懒得包饺子包馄饨了

自己买菜调馅儿,成本不低不说还费事,而且一次吃不完放冰箱还占地方

湾仔的,不管是味道还是质量都是我们家公认的首选


子主题——团子饺子包子栗子

 

灵德灵素包,可以和功德林媲美


子主题——团子饺子包子栗子

 

无锡油面筋,黄澄澄的素油,甜甜的馅儿,典型的无锡风味


子主题——团子饺子包子栗子

 

在沃尔玛超市买的绿润糖炒栗子

买栗子的都认识我了

每次去沃尔玛必定要买上一袋

 

子主题——团子饺子包子栗子

 

有一次还在炒,等了15分钟,边等边聊,大妈有点不好意思

拿了好多让我们尝尝有没有炒熟了

想想在外面吃他一颗不买还不乐意呢

15.8一斤,性价比很高,买了4次了,就吃到2个坏的

在金栗王买还指不定每次都能吃到2.3个坏的呢

而且18一斤,我宁愿买绿润的了

 

子主题——团子饺子包子栗子

 

他家的栗子都是不加油不加糖,纯炒的

吃完手上很干净,甜味全是来自栗子本身

看看,拨出来的栗子颜色是嫩黄的,

一看就很新鲜,不是回锅炒的

在金栗王买的有的就是棕色的

就是栗子被捂了的结果

很粉很糯,一包一会就被我搞掂了

剥栗子我拿手,吃栗子我更拿手呵呵

 

子主题——团子饺子包子栗子

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