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杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

(2010-09-21 20:26:42)
标签:

鲥鱼

椒盐基围虾

牛腩

麻婆豆腐

蛋黄焗南瓜

cheesenut

无锡

分类: 美味四洲吃

杰香蒸菜馆,位于中南路中桥地段,附近就是中桥和芦庄两大住宅区

平民的价格和独特的味道吸引了不少食客

3个人,简单吃吃

元宝虾,虽然是蒸菜馆,但也不仅仅是蒸菜

每个虾都开了背抽了肠,虽是炸过的,但一点不显油腻

反而更细嫩更鲜美


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

干豇豆蒸牛腩29

造型好像扣肉啊

牛腩偏肥了,不过味道很浓,底下点了浸满肉汁的干豇豆

感觉忒棒,就好像梅干菜烧肉中的梅干菜,往往要比肉好吃


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

 

农夫烤鱼38

用的是鲥鱼?这道菜等了将近40分钟呢


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

 

上桌时还要求盖着盖子再焖烧一会,麻辣鲜香

鱼肉入口即化很嫩,而且刺不多我喜欢

里面的芹菜,菌菇也吸收了汁特入味


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

 

6元的麻婆豆腐,怎么都值了


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩
杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

蛋黄锅巴

据说这锅巴是自己做的,不是买现成的

刚上桌时很烫,要稍等会凉凉,锅巴就更脆了

蛋黄不算很多,有股鸭蛋腥味也是正常的

但以前吃的蛋黄焗南瓜就觉得特别香


杰品蒸菜馆——造型像扣肉的牛腩

 

现在人们吃东西不再为了吃而吃

生活质量好了,开始关注健康了

如今蒸菜馆开始悄悄地吸引食客们的目光

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