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黑与白的精彩——满记甜品

(2010-03-03 14:20:28)
标签:

满记甜品

黑糯米

黑与白

白雪

海底椰

分类: 玲珑小吃坊

无锡的满记开了有一段时间了,一直没机会去光顾

于是,一次奇妙的下午茶就在这里展开了

比我想象中的小,但却给人干净整洁之感

黑色的主打色,简洁的装饰,柔软的座椅

细气的台灯,外面玻璃柜还有仿真的甜品模型

液晶电视不时地播放着诱人的甜品

先在视觉上喂饱你

 

黑与白的精彩——满记甜品

 

白雪黑糯米甜甜,很长的名字,但读上去很顺口

冰凉的白雪奶味十足,就像白融化的冰砖

黑糯米并不仅仅是单调的黑糯米,

还加入了同样香甜软糯的红豆和芋头丁

 

黑与白的精彩——满记甜品


这雪白的冰底让这糯米球更加黑亮

有点不满意满记的甜品勺,太宽大

觉得换成小巧的不锈钢勺更好

挖起来也方便

舀下一小勺黑糯米,让它完全泡在白雪里

稍等片刻,再把吸收了白雪精化的糯米送入口中

那种感觉只能意会不能言传哦

对了,它的英文翻译是Thai black glutinous rice(coconut juice)

虽然说白雪是椰汁,但我感觉像香草冰淇淋的味道


黑与白的精彩——满记甜品

 

海底椰冰

白,除了白就是白

醇,香,浓,滑,虽然没尝到,但能猜得到

里面还有透明的椰肉


黑与白的精彩——满记甜品  

   

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