现在到饭店吃年夜饭已经成了习惯，本来是想家里过过就算的

但今年家里来了不少亲戚，正好也快凑成一桌了

在园金太湖祖祖花园定了一桌，年前都排满了，

初五也算个好日子，2月18嘛

鱿鱼，不错，够弹牙，鲜香带点甜，

旁边应该是霉干菜，这样的搭配还没见过

 

 

香橙熏肉，水果的清爽消除了熏肉的油腻

很不错的搭配，学习了

 

 

花生皮蛋，说实话，酱料不如自家调的好

 

 

醉蟹钳，倒成了挑食弟弟的最爱

不得不佩服他的眼光和口味

南瓜——不够酥烂

 

 

豆苗拌金针菇

很清爽的开胃菜

 

草菇

橄榄菜配之，色泽上欠缺了些

 

 

笋干

 

 

银鱼羹，勾芡有点失败

每次吃宴席，这种汤汤羹羹总不能引起我的兴趣

 

 

油爆虾，

虽然摆盘简单了点，

但味道很Q，甜甜的一点不腻

饱满鲜美，一个怎会过瘾？

所以一上桌一圈下来所剩无几了

 

 

薯片牛仔骨，是我至今吃到的做好吃的牛仔骨

以往总是觉得太硬，嚼不动

这回的肉嫩，汁多，酱也美

薯片给不要吃肉的弟弟消灭了

 

馋嘴牛蛙，那几个火红的灯笼椒煞是可爱，

不是不忍心下口，实际是不敢呵呵

味道非常不错，鲜，嫩，香，辣，麻，爽

外公吃不了辣，所以也体会不出

不食辣的怎能体会这其中的奥妙呢？可惜了

 

 

虾仁——总被我忽略的家伙，没办法，谁让我不爱呢

 

 

椒盐蹄胖，和咸猪手很像啊，

如今那红烧大圆蹄无人问津，这咸猪肘倒是颇受欢迎

皮脆肉香，金黄的色泽也倍加诱人

 

 

鱼面筋，倔强的SS就是不肯吃，非说就是炸过的鱼丸

在我的威逼利诱下终于尝了一小口，不吭了

鲜嫩酥香，怎一个赞字了得呢

虽然卖相一般，可不能以貌取丸啊

 

 

茶树菇炒腊肉，里面还有腊肠呢

特别喜欢这样的茶树菇，嫩嫩的，香甜有嚼头

家里怎么也做不出来这样的口感

 

 

一盘鲜——瞎起的名字

里面就是蛋饺肉皮咸肉，

因为用的是盘不是锅，所以改名一盘鲜

 

 

清蒸鳜鱼，鲜嫩细滑，越发的喜欢这种原汁原味的鱼了

 

 

点心春卷

韭黄肉丝的，蛮有过年的味道

以前每到过年，大舅妈就会做很多春卷给我们，就是这韭黄肉丝的

今年还是第一次吃春卷呢

 

 

酒酿圆子，也是个勾芡的问题

太稠，不够滑，有点黏黏的

 

 

蔬菜2个

菠菜

 

 

蓬蒿，估计用菜籽油炒的，黄色的

 

 

水果盘

800的标准不含酒水，还不错

至少不像以往吃的菜都是温的

而且菜量也蛮大的，妈妈说比他们单位的年夜饭好很多

我们8个大人一个小孩都没吃完，剩了蛮多的

还有一个咸鹅煲都没上桌直接打包了

年夜饭在哪里吃？

在饭店图个方便，到点了来吃，吃完拍拍屁股走人，也不用洗刷刷

在家里图个热闹，但费事，

但感觉是截然不同的

在家里吃有家的味道，每道菜都是精心准备，融入了爱的元素

没有外人，自己动手，自己服务，感觉就是不一样

还是更喜欢忙却有家的味道的年夜饭，你呢？

 

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            我们家的年夜饭

           

               初一我动手

           

           今年的单位年夜饭

             

 

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