甜甜糯糯——冬至了,来一碗酒酿圆子
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酒酿圆子冬至伊利妙芝 |
分类: 乖乖口水屋 |
明天冬至了,印象中冬至馄饨夏至面,
吃元宵也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行
酒酿圆子也可以算是近亲吧
小时候,到了夏天奶奶就会自己做酒酿
不过现在冬天,还是买了方便,
这个牌子的酒酿我觉得还算不错的
其实更喜欢在菜场上买老阿婆自己做的
ps:园子和酒酿要分开煮
因为酒酿煮久了口味就会打折扣
看那煮熟的圆子,胖嘟嘟,饱满溜圆,个个相互紧挨着
酒酿用水煮开就可以了,我还放了枸杞和冰糖
煮好的圆子捞到酒酿里拌匀就ok了
一大锅,饭后当甜品,酸酸甜甜的助消化呢

现在时间不多,大家都很少自己搓圆子了
小时候过年,大人们忙着烧菜,
我们小孩就帮忙搓圆子,还会捏点小动物玩玩呢
下面这款伊利的妙芝我很喜欢
很浓,倒杯不撒哦,比小小光明奶酪还浓呢
不过一杯5元的价格有点小贵
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