永强——小饭店大味道

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永强松花蛋椒盐带鱼香辣基围虾鱼香茄子泰式粉丝煲 |
分类: 美味四洲吃 |
看过我博客的应该知道我和永强的关系吧
呵呵,我家的第二饭桌,我也是他家的代言人啊
把部落里的人都引诱来了
这回引诱来的的是我的FF哈
牛肚——有点辣,有点硬,MS就我喜欢吃硬食,牙口好
皮蛋——凉菜里面我喜欢的
还有个好听的名字——松花蛋
应该是配姜醋吃比较好,因为松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,
而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用,
因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康。
不过我喜欢蘸酱油
香辣基围虾
我喜欢的味道——孜然加咖喱,
微微的甜,连年糕也吸足了美味的汁
糯糯的很有嚼头
爸爸用BS的眼光望着我:
家里中午买的虾不吃,出来吃虾吃得起劲
自己还不是,点了菜不吃,在家垫了碗卤面。。。
谁让他们要喝酒
现在是吃基围虾的好时节,
很有弹性,很嫩很滑,感觉自己像在形容MM的皮肤呵呵
咸排骨炖凤爪
记得以前是蒸的,结果端上来一大盆汤,不错,也省了点汤了
喷香的咸排骨,酥烂的凤爪
奶白的百叶结和清脆的莴苣烩成一锅鲜
汤色奶白奶白的,FF说是放了牛奶
其实因为有咸排的缘故,汤奶白是可能的
因为以前爸爸就烧过这样的汤色
虽然我没经验,但有点窍门还是略有所闻
鱼香茄子
光溜溜的,皮也去了
其实我喜欢吃皮的,即使很老,觉得那一抹紫罗兰很妩媚的样子
而且茄皮据说有很好的祛斑作用
对养生也有那么一点点地了解哦
椒盐带鱼
集香辣脆为一体,外酥里嫩,
话说这种花生辣椒应该是买的现成的,现在很流行这个
辣子鸡,香辣牛蛙都可以派上用场
带鱼上面都画了口子,,感觉量也比以前多
嘿嘿,老顾客当然要照顾下
可惜某人不喜欢吃鱼,不过还是很乖乖的吃了一块
我小时候也不爱吃鱼,怕刺怕麻烦
带鱼倒是唯一能多吃上几块的,因为把两边的刺咬掉,就不必担心了
泰式粉丝煲
开始觉得汤汁多了,一会就觉的正好了
汤汁已经被粉丝吸进去了
浓浓的咖哩味,一点不觉得干了
我吃得饱饱的,不知道FF满意不?
小小的永强还是蛮出色的,
有很多比较家常的菜,也有可以和大饭店媲美的特色菜